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吴起县嫁娶礼仪(2)

2012-5-14 14:14:07  来源:三秦游综合  点击: 次  进入论坛
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    当天晚上,洞房中活动是“铺床”。这一活动由双方伴娘或男族中老妇人(母亲除外)主持。用物有梳子、镜子、酒杯、核桃、红枣、花生等。新郎新娘背靠背坐在一起,伴娘一人持镜,一人为新娘重新梳头,并将新娘的长发搭在新郎的头顶上慢慢梳理,意为白头到老,永不分离。接下来喝交杯酒,一杯酒由新娘新郎各喝一半,最后将核桃、红枣、花生之类分别压在被角底下,意为早生儿女,财帛有余。铺床结束后,他人不得入内。旧时洞房供有祖宗灵位及天地神灵,现在多用花瓶代替,燃红烛,彻夜不息。
    第二天称“肥日”。凌晨新郎要为大客(即送嫁的人)、媒人、外家人施礼,请其起床洗漱。洞房首先由一女孩为新娘端洗脸水,新娘要送给女孩一工艺很讲究的针扎品(称“耍花”)为酬礼。当天,第一顿饭是“茶馃”,即用油炸食物、点心拌饮茶水。第二顿饭是荞面饸饹,汤里除臊子外,全部用油,也称油饸饹。吃完饸饹,全天的重要礼仪渐次进行,先后经过拜祖、认大小、进门、宾摆等。
    拜祖是向已故先辈和在世的长辈行磕头礼,其方式是:有影者(记在布上的家谱)将影挂在墙上,无影者写一个已故三代祖宗的灵牌插在米斗中,然后焚香、叩头。拜在世长辈的方式:家族中男女老少(除未婚女子)依次跪拜,长者立跪拜者之前,接受礼拜,拜过1~3辈即可。拜祖时新郎与族中同辈男子跪在一个次上,新娘则由族中各位少妇陪拜。
    认大小也叫“放拜礼”或“串拜钱”。凡来参加男方婚礼的亲戚、同族、友人及新郎的父母等都要为新郎新娘放拜礼,新郎小辈或弟弟不放。钱数1~5元不等,每放一人,新郎新娘要行一次礼,长辈磕头,平辈只男子作揖。认大小结束后,新郎的爷辈、友人、特别是姐夫要与新郎新娘打趣逗笑一番,最后由姑夫将拜礼平均分给二位新人。
    进门是新娘过门第一次进厨房。新郎新娘并行进入厨房后,新娘要将撒在地上的灶具一一拾起,然后来到灶前“揭碗子”。灶台上放两个盖着的碗,一碗盛饭,一碗盛钱,新人手臂交叉揭开碗盖后,新娘要在厨房炕上坐一会,并将婚前准备好的针线活(枕头顶子、鞋垫之类)分散给婆家的人和男方的姑表女辈为进门礼物。
    宾摆也叫“亮箱”,或称“踩配匹”,是将新娘箱中双方购置的衣物等全部展示到院中央,以显丰盛。双方主事人互相整点物件,由吹鼓手绕各类嫁妆三吹三打,此项活动较为热闹。
    礼仪完毕,先要给女方伴娘和吹鼓手吃“偏饭”,偏饭一毕,正式婚宴开始,。在所有的席桌中,其中有一桌为首席,首席的上坐是介绍入和男女外家,每席八人,共三个上坐,左上右次。酒过数巡,主家要分别为宾客斟酒,吹鼓手要三吹三打向上坐的人“讨赏”,男、女外家平均付钱(一般每人1元)。酒宴一般为“十全”(十碗菜),“十三花”(十三碗菜),所饮酒类多数是黄酒、糖酒、白酒三管齐下。席间还要“递酒”一至三轮。递酒结束后,由新郎新娘为席间宾客敬酒,敬酒非喝不可。酒宴时间较长,一般由中午延至晚上,有的延至深夜。宴席上的主食一般是白面蒸馍或黄米馍馍。酒足饭饱后,主家再烧一点绿豆米汤为宾客们解酒。
    第三天是发客的日子。女方送嫁的人全部返回,男方请来的客人也多数回去。新郎新娘同女方客人一齐起程前往女家,叫“回门”。起程前新娘要向爷、奶、公、婆跪拜辞行。散客这日早晨,主人略微劝劝酒,主食多为黄米馍馍。饭后还有“合心面”,即女方带一点白面,与男方的面合在一起,两家的直亲每人一碗,以示两家亲戚和睦。一切停当后,由管事人出面发客,并向介绍人、女外家、厨师、吹鼓手赠礼。礼物赠毕,主家在大门口摆一张桌子,欢送宾客。发客一毕,主家要向管事人(司仪)道谢或赠礼。
    新郎到妻家后,仍然要认大小,女方客人,族中长辈要为新郎放拜礼,岳父母要为女婿摆宴,新郎官要坐上席(这是一种礼节,多数新郎把坐位让给最年长者)。宴后照例有一顿饺子,包饺子时,妻弟、妹要开新郎的玩笑,在饺子中包上辣面等杂物,以观新郎的精明程度。
    “站对月”。从新娘出嫁的那日算起,和在婆家住的天数加在一起,或七天,或八天,再去娘家住同样的天数称“站对月”。新娘到婆家的第一个夏天要在娘家避暑,从一伏到三伏,大致一个月。新婚后的第一个春节,夫妇在正月初旬要给户家、女方长辈、男女外家中长辈去拜年,接受尊拜的长辈要给新郎、新娘一点拜钱,并设宴款待。

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编辑:秦人
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