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西坛(中)

 2015-7-24 10:06:22   来源:三秦游整理   进入论坛 查看评论()

顺着既狭窄又弯曲的街道西行,两侧尽是土墙灰瓦,灰头灰脸,满目苍桑。平房连片,歪东倒西,木铺门板商店,两侧商铺撑起的阳蓬几乎能将街道遮严。

铺子里堆满挂满了锅碗瓢盆碗勺铲刀钩链筷笼屉草鞋绳索和筐箩篓瓢箕桶盆扁担牵担等农具。弯弯曲曲的街道两侧房檐坎下摆满了装有各种农副产品的笼子筐子背笼和戳箕,多为刚从地里拔的鲜活的葱姜蒜白菜萝卜芹菜,刚挖的采的洋芋竹笋蕨菜香椿野菜黄丝菌鱼腥草火豆腐干。

甚至还有刚从咯咯咯叫的老母鸡的鸡屁股下掏出来,带着余温,自已舍不得吃,便小心翼翼的放在篮子中的粗糠里,用来卖换油盐零花钱和学生报名费的土鸡蛋。主人坐在房檐坎上叫卖,与或蹲或立或躬下身来的买主讨价还价,争斤论两。

行不远,就到了卖柴炭的大场子。立着的稍子柴,塞在柴夹子里的块子柴和长木炭,装在背笼里麻袋里的胡炭,横七竖八的塞满了场子。卖炭的憨脸上黑一块白一块,细皮嫩肉的买主在柴炭堆里来回穿梭,弹嫌这挑柴是杂木子泡木子,挑剔那担炭不是青岗木,不熬火。熙熙攘攘,嘈杂喧闹,好不热闹。

大名鼎鼎的屠宰场就在柴炭市场南侧。

站在西城墙上,可看见城墙根下拴了两匹马。

让所有男孩垂涎三尺的不是骑马,而是成天趸摸着要悄悄地拽下几根马尾毛去套树上的嗞喇子(蝉)。因为骑马那简直是遥不可及的奢望。

那时侯,是计划经济,吃的用的不像如今想买就能买上。农民养的猪不能上市,由国家定点收购。宰杀后,卖给居民。屠宰场也养猪,但供不上。猪肉按居民人头定量,凭票供应,每人每月四两,一等肉七毛四。

偌大座城,一天只杀几头猪,其稀缺性可想而知。粮不够,吃不饱,肚里又没油水。越没油水饭量就越大,就越想吃肉,形成恶性循环。

似乎是约定成俗的,人们都想买肥肉,拒绝瘦肉。膘越肥越好,最好是巴掌厚的膘,买回家好炼油炒菜。

买肉照例要排队,使出吃奶的劲儿往前挤。柜台外,铺子外排起了长龙。一双双眼睛眼巴巴的盯死了挂在肉架子铁须子上的几扇猪肉,生怕又白挤了大半天。

脑壳猪蹄子猪杂碎老百姓是买不来的,全用来开了后门。干部再清廉,还是有开后门的特权。

猪刚开完边,摊在地上的猪脑壳、猪蹄子、猪杂碎上马上就贴上了花花绿绿的小纸条,上面写着各位书记县长局长的大名,任何人休想乱动。

矮墩墩,胖乎乎,圆脸光头,一脸横肉的张屠夫是个无人不识的红人。谁巴结讨好他,就可割得一吊子五指宽膘的好肉。

一双油麻水光的肥手,一边在铁棍上“哗哗哗”的镗着砍肉刀和剔肉刀子,一边神气十足的把一张张小票往木架子上的铁钉上扎。一上午过去,已扎了厚厚一摞。瞅个空空,他还时不时底气十足,无比自豪的扯起一付破锣嗓子向着挤成一砣的人群高声呼叫道:“这是吴县长的脑壳!这是孙书记的肚子!那个是张局长的蹄箍子!快来拿!”

叫喊声随之引来了哄堂大笑,笑声中充满了万分嫉妒与无奈。

再往西走,有两家铁匠铺。

风箱拉得呼呼响,胡炭火烧得红亮亮。红了打,打了烧,烧红了再打。铁钳子夹着烧红的铁坯,师傅徒弟,大锤小锤,叮叮当当,几百锤下去,黑炭皮一层一层的往下掉。

铁匠铺终年炉火不熄,从早到晚,叮叮当当的打个不停。要啥打啥,打得最多的是挖锄薅锄鍽锄洋镐斧头犁耙抓钉,火钳铡刀弯刀镰刀毛镰刀砍刀切纸刀杀猪刀。就连看守所必备的,用来约束在押犯手脚的土铐土镣铁锁链也出自他们的巧手。

铁匠铺旁边就是牲口交易市场,是“牛牙子”猪贩子们活跃的天地。

牛市南边,蹬着石阶梯就可上南河堤。河堤两侧各坐了一尊石狮子,它们镇守着河堤,傲视月河,威风凛凛,活龙活现。

月河上有一座独木板桥,七八个四条腿,上小下大的梯形木桥墩稳扎在沙子里。过桥有条官道,直通西关、双星、太平和中坝。

西坛人气最旺首推腊月。

临近年关,西坛人山人海,打眼望去,尽是人头,挤来挤去,年味十足。似乎不那么挤,就不像是过年一样。

没到大西门城门洞子就挤不过去了。

叫花子也有三天年,汉阴人自古以来会吃好吃会做,对吃特别讲究,对穿不太在乎。

此时,坝子里人,南北二山的人,再远再穷再省再忙都要进城。一来要用卖鸡卖鸭卖鸡蛋卖柴卖炭卖草卖药卖山货卖土产的钱,给家里割上一吊子肉,拴在牵担上。再买幅对子、门神和盐醋酱呀水果糖大麻片小麻片呀之类渡年关;二来要去老剃头铺剃个头,刮个脸。剃刮得越光越好。头发再长,蓄都要蓄到年关才剃。不剃头,那就不叫过年。



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编辑:秦人
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