家乡多水,院落后有一池塘,夏日的荷塘,绿荷青盖簇拥于水面之上,袅袅娜娜,亭亭玉立。阳光透过荷花硕大的花瓣,格外的柔美光亮,鲜艳欲滴。碧绿的莲
蓬,随风微微颤动,在朝阳的照射下,显得玲珑剔透。鼓噪的蛙鸣,让凉风姗姗来迟,绿荷为夏天撑起了一片阴凉,荷叶上的珠滴,犹如银珠洒落翠盘,在阳光之下
银光闪烁,滚动着夏的希冀。
盛开在绿荷上的夏天,描绘出一幅幅绿色的画卷,夏天的心事,一点一点在绿荷上展开,穿透层层叠叠,斑驳的阳
光,折射夏的梦魇,一场夏雨洗涤着绿荷的梦境,整个荷塘便悠然而生动起来。荷叶片片的青绿,那种绿是那样的自然和谐,透露着清凉。唐人孟浩然有诗句:“荷
风送香气,竹露滴清响。”绿荷馥郁明丽,楚楚动人,荷特有的清香,会让人陶醉不已。
唐寅有诗云:“凌波仙子斗新妆,七窍虚心吐异香。何
事花神多薄幸,故将颜色恼人肠。”荷叶摇曳新姿,吐露清香,炎炎烈日,撑起一把把绿伞,给大地抒写一片片清凉。宋人杨万里脍炙人口的“接天碧叶无穷碧,映
日荷花别样红”的诗句,让荷香阵阵,沁人心脾,化人烦忧。绿荷宁静致远,让我们忘记生活的所有烦恼。
少时顽皮,经常到池塘中摘一片片荷
叶,顶于头上,这样可以遮阳,或者把一片片荷叶连接起来,铺于树荫下,躺在其间消夏。每年夏天,母亲会采新鲜上好的荷叶,给我们做荷叶蒸辣子鱼,母亲把鲤
鱼去掉内脏和鳃,洗净后,先使其上味。把准备好的辅料切末和调料一起拌和,下鱼拌匀,待鱼入味,把荷叶平铺案板上,放上鱼,包好入盘,上笼蒸熟,鲤鱼的鲜
美,渗着荷的清香,让人垂涎欲滴,每每吃母亲的这道美味,我便会品尝出夏天那份独有的滋味。
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,经过炮制
后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。母亲告诉我们荷叶可以做药材,对多种病症均有一定功效,荷叶可以泡茶喝,常饮没
有副作用,有利于身体健康。读书时,我常常用荷叶泡茶,把荷叶撕成一小片小片的,放到杯子里,倒上热水,泡到有茶水的颜色就可以喝了。在夏季可冰镇后饮
用,凉凉爽爽的,味道更佳。常喝荷叶茶,便不会胖,而且不太爱吃荤腥油腻的食物了,浑身爽朗,对身体大有益处。
盛开绿荷上的夏天,绿意盎然,跳动轻盈音符。人们的思绪在荷叶上延伸,品格在绿荷间升华,夏天不再是单调烦躁的,多了一份清爽和悠闲。盛开绿荷上的夏天,婀娜多姿,让人富有了想象,清爽着美丽的心情。
编辑:秦人
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