今天我说的瓢儿,不是家常食用的瓢儿菜,也不是用来舀水的葫芦水瓢。而是一种野生的藤草植物上结出的果子。
瓢儿,又名野草莓。瓢儿是我们家乡人对它的俗称。由于是野生的,其根茎叶花果,都比草莓瘦小许多。成熟后的果实只有樱桃般大小。四月开花时,若是在野地里看见浅草丛中,点缀着朴素清雅的乳白色小花,那就是瓢儿了。瓢儿的生长环境喜潮湿温润,和阳光不温不火的灌木丛林,阴面荒坡。故此,熟透后的果实白皙柔软,鲜嫩细腻。味道比酸甜爽口的草莓更胜一筹。
成熟的瓢儿,大多呈乳白或纯白色。若是遇见胭脂色的果实,就更觉稀罕了。
瓢儿的成熟期在五月中下旬,正赶上收割油菜籽,麦穗儿灌浆的季节。麦子黄时瓢儿香,也是映衬了时下的节气。
适宜瓢儿生长的地区,不但要水土保持优良,而且是没有污染的原生态。陕西境内位于秦巴腹地的汉中,宁强,略阳等地,均适宜瓢儿繁衍生息。每年时令一到,一种唱着“瓢儿歌”的黄鹂鸟,早早就开始忙活了。“瓢儿快黄,瓢儿快黄“,是它清脆的声音里特有的规律。还有一种叫“麦子鸟”,叫的音律是“边割边黄,边割边黄“。意思是割着割着,麦子就熟了。黄取成熟之意。
立夏前后,“瓢儿鸟”和“麦子鸟"的叫声,像沾了溪涧的水韵,轻快婉转,悦耳动听。它们你追我赶地穿梭在山野乡村,传递着丰收的喜悦。这就是“瓢儿鸟”和“麦子鸟"对秦巴山人的厚爱。此时,你不必特意去探究瓢儿到底熟了没有。打猪草或放牛时,看见草丛中有乳白色小果子,悄悄低垂着头,并散发着酸酸甜甜的浓郁醇香。
就知道是瓢儿熟了。
瓢儿成熟的季节。猴急的孩儿不等周末来临,就非到近处去尝鲜不可。若是在坡地里干活的人,口渴或是肚子饿了,多走几步就能找到瓢儿。勤快的妇女和孩子也会采摘上等的瓢儿,拿到集市上出售。她们往往在盛满瓢儿的竹篓上,盖着形状类似荷衣的叶子,以防阳光直射或灰尘落下。这时候,白白净净的瓢儿,躺在碧绿肥厚的绿叶下面,像待嫁的新娘,越发的水灵了。
在集市上出售的瓢儿,也会惹来秦巴山区以外的人,一饱口福。
上小学时为了摘瓢儿,周末天不亮就和小伙伴出发。一路上十几个人的队伍,浩浩荡荡。
想要找到瓢儿最多的地方,往往要爬十来里崎岖的山路,过几条沟沟壑壑的丘坡。现在想想,当时跑那么远,恐怕摘瓢儿是由头,倒是多了几分探险是真。摘瓢儿的工程从天刚蒙蒙亮,一直持续到日落西山。每个人肚子都吃的圆溜溜胀鼓鼓;每个人竹筐里都盛满白白嫩嫩的瓢儿;每个人身上都裹着浓郁的瓢儿香。
挎着盛满瓢儿的竹篮,我站在绵延不绝的山顶平坦处,向远方的远方眺望。日头偏西,残阳如血。我和圆滚滚的落日,山峦以及远处的河流,处在同一个水平面。我这才知晓,亲眼目睹课文里描述的长河落日圆,一览众山小是何等壮丽;这才知晓,日落的余晖倾泻在河流上,是如此金色泛滥,光芒四射。
“采采卷耳,不盈顷筐”。是《诗经》里说的采卷耳。
说是我在路边采卷耳,采着采着不觉停下想起了良人,半天竹筐都没装满。 而艰难时期的巴山子民,想的是能有一口瓢儿填饱肚子,采的是面朝黄土背朝天的生生不息和是一声鸟鸣里远去的乡音。或许,我们在某一时刻,也会期盼像瓢儿那样,野生在僻静的沟渠边。与岁月不惊不扰,与日子握手言和。
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作者:梅一梵
编辑:秦人
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