《华岳漫笔》－田耀亭著〈敢问路在何方〉

　　敢问路在何方

记姬云贵和他的营养保健锅总厂

     敢问路在何方，敢想路在脚下，敢走前人未走过的道路。这就是渭南市营养保健锅总厂厂长姬云贵的心声。他是这样说的，也是这样干的，更是一步一个艰辛创过来的。如今，他的脸上呈现着成功后的喜悦，也呈现着对前景的自信。

　　敢问路在何方这个厂的前身是渭南市铸造厂。由于设备老化，技术陈旧，工艺落后，产品结构单一，缺乏市场竞争力和应变能力，企业连年亏损，负债累累，常常处于停产和半停产状态。截止1990年底，累计亏损75万多元，全厂200多名职工对企业前途感到渺茫、失望……然而，就在这铸造厂“路在何方”的关键时刻，姬云贵选定了这条路。在对手如林的竞争中，他以绝对的优势一举中标，成为渭南市铸造厂的法人代表。

　　商品经济的竞争，是产品的竞争、技术的竞争，归根结底是人才的竞争。姬云贵清楚地明白这一点。他决心建立一支懂技术、善经营的高层次干部管理队伍，作为实现科技进步和企业腾飞的先决条件。

　　进行干部人事制度改革，打破干部与职工之间的界线，打破长期束缚企业的“因循守旧”、“求稳怕乱”、“唯书唯上”等陈腐观念，进行意识形态革命，这是姬云贵解决人的问题的第一招。其二，他大胆选拔了一批有实践经验和管理能力的职工充实到厂领导班子和中层领导岗位，将那些基本素质差、工作效率低的个别领导干部放到基层或生产一线，对机关科室进行了全面整顿调整。三是建立了一支独具特色、实力雄厚的科技队伍。几年来，他先后通过挖、借、聘等形式引进人才78名，其中大学本科文化程度的51名，中专文化程度的24名。还实行劳动用工和分配制度改革，调动了广大职工的积极性。

　　目前，这个厂共有职工225人，固定资产240万元，拥有各种专业设备120台(套)，生产三种型号六种规格的“X”牌营养保健锅系列产品。下设两个分厂，即西安搪瓷分厂和浙江锅把锅圈附属件厂；三司三部十个处，即：劳司、销售总公司、直销公司及全国十大城市的十个办事处。截止l 993年-9月底，完成产值926万元，销售收入万元，实现利税90．15万元，1992年荣获“92陕西经济明星企业”，渭南市税利大户名列榜首，被评为“渭南市先进企业”，荣获“渭南市企业贡献奖"、“新产品开发一等奖”、“技术改造奖”、“国际热爱科学与和平奖”等20多项大奖。姬云贵同志被评为渭南市劳动模范、省八届人大代表。

　　希望在渭南升起春蚕吐丝的时候没有想到会吐出一条丝绸之路，可姬云贵在接受特大困难时，却想到了他的前景、希望和光明。

　　沉重的担子压在这个29岁的青年汉子身上。面对多万元亏损的局面，面对厂区的残坦断壁、破锅烂铁，面对买卖赔本、“人市”受辱、无厂可归的职工们，他的心在绞痛，在殷殷地流血。他恳求职工们：“为了企业，为了我们大家，帮我一把，共渡难关”。

　　他那赤裸裸、炽热热的坦荡与真诚之心，令职工们为之流泪。于是，就有了轰轰烈烈的场面，就有了开产后第二个月便赢得的7000元的利润。这7000元，也许还没有一个普通家庭存折上的数额大，可对于他们来说，这又是多少滴血和汗形成的?短短的时间，扭亏为盈，一举获胜，谈何容易。

　　厂里的机器开始轰隆隆运转。当职工的热情不断向上沸腾时，姬云贵的心却又冷静下来!他看着满厂区黑粗笨重的黑铁锅，想起日益提高的人民的物质生活。忽然，一个大胆的念头闪现出来：在人们饱尝了那些精美的铝质、不锈钢餐俱的阔处时，在人们要求和向往一种既精美又保健的餐俱时，能不能生产出一种有利于健康的、在中～87～国和世界上都没有的一种锅呢其实姬云贵并没有松树的俊逸与潇洒，更无洞底松的高大与魁伟，可是透过他的双目，都能感到精明、倔强、不屈不挠的性格。

　　也许是职业、学识的造就，或专业技术修炼的缘故，使他具有一双独特、锐利而聪慧的两眼，从那双明亮、硕大的眸子里，他总是透视出异常的内涵，敢走天下人未走过的路。

　　姬云贵24岁那年，毕业于陕西工学院机械学铸造专业。大爆冷门，一次中标当了}胃南地区通用机械厂装配车间主任，仅用三个月时间就使生产效率惊人的提高，使职工的面貌发生了巨大的变化。此时，红极一时，全厂摇铃，但他那颗不安分的心永不满足现状。这就是他的击败众多对手担任铸造厂厂长的来由，也就是那个让濒临绝境的渭南市铸造厂起死回生、并使产品走向国际市场的姬云贵和他的营养保健锅总厂，把一个亏损近百万元的企业发展成了年实现利税愈百万元的高科技实体。

　　姬云贵，敢想、敢说、敢干是他的最大特点。他率领科技攻关人员，查资料、跑线索，根据人体需要的24种微量元素，但平时食物中营养元素又远远达不到身体需要的问题，大胆地设想了研制营养保健锅的攻关项目。他们跑遍了省内外科研、医疗、冶金、生物等大专院校，进行方案可行性论证，并请专家现场指导，寻找不足。他们硬是以诚心、凭毅力，苦口婆心使方案有了眉目。为了Xii-失,，又请西安交大、西安医科大学的专家、教授和营养学权威当指导，采用现代高新技术，融生物、医学、冶金、艺术和铸造工艺于一体，将参与人体生理运动的锰、锌、硒、铜、镁等多种微量元素熔含其中。

　　“忠实于科学，献身于健康”，变普通铁锅为人们一日三餐吸取营养的三宝库，其功效妙不可言，故以“X，，牌为名。就成为设计科学、造型精制、式样美观、外表搪瓷、胶木锅柄、不锈钢镶圈的营养保健锅。

　　苍天不负有心人。姬云贵的苦学、苦钻、苦干已事半功倍。从设计项目到成功，前后仅用了40多天，一个振奋人心的特大喜讯出现了。1991年lo月5日，“X”牌高级营养保健锅问世了。·国家专利局批准了专利权，同时在专利报上向全世界公布，在全国引起了强烈反响。《人民日报》、《人民日报海外版》、《工商时报》、《科技日报》等报刊纷纷宣传报导，歌颂为“中国一绝”。

　　前景充满了诱惑一个县级市办小厂起死回生的成功启示，尤其是新的科研项目的攻关产品，能在短短的两年内填补了国内外空白，并在国际学术会上争得发言，同行专家称他是小厂飞出了“金凤凰”，渭南市营养保健锅厂的职工们也无不自豪地夸耀说：“因为我们有一个敢想、敢拼、敢说、敢干的姬云贵”。于是，有了那40多个呕心沥血的不眠之夜，也就有了那种轰动国内外市场的融生物学、医学、冶金、艺术及铸造于一体的营养保健锅。于是，l992年4月，深圳的陕西出口商品展销会上，“X”牌高级营养保健锅大出风头，抢购一空。于是，同年9月份的西北五省对外经济贸易技术洽谈会上，“x’’牌高级营养保健锅再度风靡全会。    ．此时此景，视野开阔、思维敏捷的姬云贵，决定成立企业集团，使产品系列化。于是又有了西安、山东、新疆、汉中营养保健锅分厂。预计，仅这四个分厂，年产值可达．2亿元，可创利税400万元。

　　企业要参与市场竞争，除了有好的产品外，还要具备科学的、超前的市场营销策略，也是赢得市场的有力保证。

　　营养保健锅已进入了全国20多个省市、自治区的千家万户，部分产品已经出Vl新加坡、泰国、越南、香港等国家和地区。这个大胆的偿试和形势的发展，使姬云贵紧紧盯准了tt洋人，，的钱袋，可望打入日本、美国、英国、俄罗斯等国家的市场，让高级营养保健锅漂洋过海，进入那些黄头发兰眼睛的洋人家里。

　　姬云贵及其他的职工们把营养保健锅推向新阶梯，并一起走红了。

　　他骄傲地说：‘‘到1993年年底，我要实现利润2000万元，l994年底4000万元，1995年底7-000万元，人均生活水平要赶上亚洲四小龙”。“如果政府允许我再干l5年，我一定要让这个厂在世界上称雄。我要永远先走一步，水远拥有天下第一锅”。

　　世上的路本来弯弯曲曲，人间的事从不会平平顺顺。