掐菜蒿

　　我对菜蒿，有着一种特殊的感情，至今每年春季，我都要到乡村野外去掐菜蒿，亲手做几顿酸菜玉米珍蒿子面片吃……
　　小的时候，我是那么馋！桃子、杏子的花蒂脱落不久，我就连核一起吃了；刚割下来的蜂蜜，我会连蜂房一起放进嘴里；更别说豌豆角，红樱桃啰。所以，只要我一出门，张家的老太婆就会使唤她的胖孙儿，快去把果树看好，饿死鬼来了，我听了又羞又恼，又冤屈！七八岁的孩童，谁愿意落这个“骂名”？可是有什么办法呢？我饿啊！我真不记得什么时候，那种饥饿的感觉曾经离开过我，就是现在，每当我回忆起童年那个时候的情景，留在我记忆里最鲜明的感觉，也还是一片饥饿……
　　偷吃人家的东西，我几乎没有被人家抓到过。倒不是因为我的运气格外好，而是人们多半并不想认真地惩罚一个饥饿的孩子。可是有一次，我在张家的豌豆地里摘豆角被那男主人发现了，他立即拿着一根又粗又直的木棍，毫不留情的紧紧向我追来。我没命的逃着，不知是我被吓晕了，还是平时很熟悉的羊肠小道有意捉弄我，我被一条水沟挡住了，只好像鸭子似的在水里扑通扑通地过了河，可一只鞋子被水冲走了。追赶我的那个人才停下脚步来，露出了残酷的笑声。我实在没有勇气重新回头去找那只丢失的鞋子，可我也不敢回家，我怕娘知道。不，我并不是怕她打我。我是怕看见她那从被贫困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛，那双眼睛，会因为我失去了鞋子而更加暗淡。我独自一人游荡在田野里，太阳落山了，琥珀色的晚霞渐渐地从天边退去。龙兴寺里的钟声在薄暮中响起来，羊儿咩咩地叫着，由放羊的孩子赶着回圈了；鸡鸭呱呱地叫着回巢去了。夜色越来越浓了，周围一片寂静，我听见娘在村口焦急地呼唤着我的名字，只是不敢答应。一种比饥饿更可怕的东西平生头一次潜入了我那童稚的心……
　　说过了这些，人们也许会理解我为什么对菜蒿有着那么特殊的感情。在那个年代，村里人最难过的是农历二、三月，没有什么吃食可以寻觅。因而显得更加饥饿，坏红苕面、榆树皮面、麻根面、谷糠面，我都吃过，它们都有些涩口，甚至拉不下屎来。最好吃得还是那菜蒿子面片，我娘把菜蒿子切成细沫，用开水一搭，捏干，搅些白面和成面团，就像是一块翡翠，放在案板上擀成皮带宽的面片，做出来的酸菜玉米珍蒿子面，吃起来纨筋筋，真是天上美味啊！而掐菜蒿的那种坦然的心情，更可以称得上是一种享受：娘用腰带背着小弟弟，提着篮子，带着我，迈着轻捷的步子，向田野奔去。那嫩生生、白乎乎的菜蒿，在微风中挥动它们绿色的手掌，招呼我，欢迎我。我再也不必担心有谁会拿着大棒子凶神恶煞似的追赶我，我甚至可以不时地抬头看看天上叽叽喳喳飞过的小鸟，树上绽开的桃花，那时我的心里会不由地升起一个热切的愿望，巴不得整个乡村的野外，都长满菜蒿，让更多的乡亲都能吃上那热腾腾的蒿子面片。
　　改革开放后，农村发生了翻天覆的变化，农民的生活水平由温饱型迈向小康型，城市乡村生活一个样，白米细面，鸡鱼大肉，个个吃得红光满面。可我，总还是怀念长在野地里的菜蒿，就像怀念那些与自己共过患难的老朋友一样。
　　多少年来，每到春天。我总要挑个风和日丽的日子，带上孩子到郊区野地里去掐菜蒿。和煦的阳光，绿色的田野，黄橙橙的油菜花，就像一幅风景画似的展现在眼前，孩子完全陶醉在春景中，跳啊、蹦啊，身心感到非常愉快，丝毫没有掐菜蒿的意识，这时，我深感遗憾，为了让她能体会到我当年掐菜蒿度年荒的心情，就少不了那段“饿死鬼”的故事讲给她听，让她珍爱菜蒿，珍爱生活，懂得什么是幸福，怎样才会幸福。