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古大荔新常态

 2015-5-22 10:17:58   来源:渭南市政府网   进入论坛 查看评论()
都说人生每一次相遇都是一次久别的重逢,而在我一位挚友眼中,每一次和大荔重逢,都像是第一次邂逅。
  有朋自远方来,不亦乐乎。西安的朋友第一次来大荔,作为东道主的我自然少不了盛情款待。而对于现如今的大荔我可是信心满满,同州湖景区、丰图义仓、柳池农家乐、福佑古寨等景点都彰显了大荔的魅力。
  陕西人见面先问“吃了没”。说到吃,大荔特色美食也不少,而我的这位挚友提出了要品尝大荔有名的“九品十三花”,看来也是有备而来。也难怪,自从中央电视台播出《我们的中国梦东西南北贺新春》节目,久负盛名的大荔水席——“九品十三花”自然也就家喻户晓了。“九品十三花”很是讲究,仅从上菜的程序来说,先上九盘茶点,四盘干果、四盘水果、中间一盘甜点,再上十三个凉菜,四个荤菜、四个海菜、四个素菜,中间一个正主子,十三道凉菜与之前的九盘茶点拼成的图形,无论从哪个角度看都是四方形。看着满桌的美食,别说我的朋友,就连我自己都看呆了,没想到简单的一顿饭竟蕴含这么多的文化和讲究。随着服务员的介绍,我们细尝慢品起来。撤下这一桌,再上九个热菜,都是大荔的名菜:洪福齐天、柜中缘、烩金门、升官图、酸汤小酥肉、银耳粥、生汆丸子、酸辣肚丝、蜜汁轱辘。服务员介绍的津津乐道,我们吃的是津津有味,朋友不禁感叹道:一直以为自己是一个吃货,来到大荔才知道我这个吃货如此外行。 也让我深深地体会到中国餐桌文化的博大精深,感悟到美食对美学艺术的要求。
  饭后我们相约去同州湖公园一逛。此时正是踏青的好时节,翘首俯视皆是春,漫步在湖边的步行道,夕阳西下,风儿吹皱的湖面,泛起了层层涟漪,折射着殷红的霞光,像撒下一湖红色的玛瑙,熠熠生辉,晚风徐徐地拂送一阵阵幽香,使人心旷神怡,紧绷的神经渐渐舒缓,仿佛一切烦恼与疲惫都置之度外了,令人陶醉,不由得一次次按动快门,记录下一幅幅迷人的画面。我们不禁顿足感受这里的一切,忘却工作的压力,远离烦恼的困扰,没有城市的喧嚣,只有大自然的和谐美妙。
  人最软弱和无奈的,就是不舍,舍不得宴席的分散,舍不得朋友的离开。我从朋友的眼中也看到了对我的不舍,对大荔的留恋。美中不足,此次无缘游览那经历百余年风雨的“天下第一仓”——丰图义仓和历尽沧桑的福佑古寨,只能带着遗憾期待下一次的邂逅。
编辑:秦人
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