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娘做的那碗面条

 2015-5-14 11:27:14   来源:渭南市政府网   进入论坛 查看评论()

  那天,我决定亲自下厨房,问问母亲今天最想吃什么?母亲说,就吃面条吧,省事又好做。我知道作为吃了一辈子面食的母亲,今生最喜欢吃的饭食莫过于面条了。于是,我决定要做一次纯手工的面条,让年逾花甲的老人家好好的饱上一顿口福。

  在母亲的具体指导下,经过一番和面擀面切面煮面后,白滑滑粉嫩嫩的面条算是做好了,母亲在一旁着实把我夸了一遍。她说我的做面条手艺有很大长进,可以赶上她年轻的时候了。在母亲的盛赞中,我给她老人家盛了满满一大碗,端放在她面前。看着母亲津津有味的吃着我做的面条,我的思绪不由得飞到了从前,飞到了曾经艰难的沧桑岁月。

  那是三十年前的一天,母亲将刚刚做好的面条端上来。母亲说:“听话,孩子,先别着急吃,等一小会。”此时已经饥饿难耐的我们兄妹三人眼馋馋的看着香喷喷的面条,好想立即吃下满满一大碗,但此时,母亲却不让我们吃,心中难免产生疑惑。我们忙问母亲:“娘,为啥不能吃啊?”母亲小声说:“现在吃烫嘴,好孩子,娘知道你们饿,但要稍等一小会就可以吃了。”我们瞅瞅瓷盆中盛满稀稀疏疏的面条冒着腾腾热气,感觉真的很热。

  于是,三兄妹要做母亲听话的好孩子,乖乖的坐在餐桌一旁,傻傻的看着面条慢慢变凉。此时我把眼睛转向母亲,年轻的她才刚刚三十岁,脸上却爬满了细细的皱纹。我知道,这是艰辛生活和岁月沧桑的具体体现,让眼前这位慈祥和敬爱的母亲过早的变得更加苍老。

  其实,此时我们兄妹三人除了不时地看看母亲之外,更多的是眼睛直直的盯着那面盆中的面条,盯面条是想让它快快凉下来,看母亲是想让她答应我们尽快好好的享用面条。而此时,我的母亲也在不停的盯着那盆面条,直到那盆面条由稀少几根变得饱满膨胀显得较多。母亲才给我们每人各盛了一碗,让我们慢慢吃。

  说是挺满一碗,其实并没有多少,不一会,我们风卷残云般,就把面条吃个精光。之后我看看只剩一点汤水的面条盆,又看看母亲,这时的母亲一直在看着我们,她那充满爱抚的目光,嘴角挂着一丝满足的笑容。事实上,母亲就连面盆中剩下的一点面汤也没舍得喝掉,而是分别给我们兄妹三人乘在碗里,让我们快快喝掉。

  母亲在收拾碗筷时看见桌子上有一小段掉下的面条,只见她小心翼翼的捡起来将面条送到嘴边,想用力吸进嘴里。此时有些湿粘的面条沾在母亲干裂的嘴唇上,并没有让母亲顺利的吸进嘴里,母亲只好用舌头把那段面条卷进嘴里慢慢品尝。然后,母亲自言自语的说:“娘早晨吃的多,不饿,下次给你们多做点。娘知道你们正是长身体的时候,需要多吃饭。”

  其实我们都知道,家中已经好几天没有“白面”了,那天中午,是母亲跑了好几家才借了半瓢“白面”给我们做的一盆面条。

  多年之后我才明白母亲的良苦用心,她不让我们马上吃面条,是想让面汤把面条泡膨胀,这样会显得更多一些,希望我们都能吃饱。

  现在生活好了,当年懵懂的三兄妹在经过多年的辛苦奋斗后,都拥有属于自己的一片天地。过上幸福生活的我们,没有忘记把父母接到城里共享天伦之乐。然而,辛劳了半个世纪的他们却总想找些活做。母亲在照顾年幼的孙子之余,也不忘给我们做些家务。当忙碌了一天的我们回到家时,总能吃上母亲做的可口饭菜,尤其是能美美享用母亲善做的拿手好饭——面条,而这时的母亲也总有种非常知足的幸福感。

  那天,母亲细细品尝我做的面条,品味曾经的岁月沧桑,感受今天美满生活,幸福溢满心间。


编辑:秦人
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