《蚕桑须知》序

    《蚕桑须知》序
    ［清］叶世倬
    尝读《周官·典章》“掌丝湅氏丝”，知古圣人为民计至深且远也。天下无不可耕之土，即无不宜蚕之地。乃关中宅多不毛，妇休其织，或曰风土不宜也。汉南阻山滨江，土湿少寒，其风景与楚蜀略同。夫润则宜桑，温则宜蚕也。余前年来守金州，其宅不毛，妇不织如故，则亦曰风土不宜，出丝粗劣，不中罗绮，其利薄也。
    吁戏！古人蚕桑之教起于西北，今则其利尽归东南。秦人知农而不知桑，一遇旱潦则饥馑随之；不知蚕桑之利倍于农，而其功且半于农。毋乃先代之失传，亦乃有司劝课之未详欤！乾隆初，兴平杨氏惜乡人坐失衣被之利，独取古人成法，一一躬亲试之，无不验者。初无东西南朔之殊，于是纂辑《邠风广义》三卷，其于树桑、饲蚕、缫丝、织纴之法，具有次第条理，卷末复述以树桑之道，田夫野老皆可通晓。夫《农书》、《蚕经》、《齐民要术》士民必用，诸书皆不详悉要，不若以秦人之书为秦人劝，则尤信而可征也。爰以《蚕桑》两卷，择其精要，先付剞劂；以期山农简明易晓，其余则姑略焉。颜曰《蚕桑须知》。凡我士庶，其各依法行之。异日茧丝之利薄，织纴之工兴，当要求杨氏全书读之可也。
    杨名屾，字双山，西安兴平人。