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渡船口与饭铺子

 2015-8-21 8:52:25   来源:三秦游整理   进入论坛 查看评论()


时间过去了很多年,渡船口及饭铺子遗迹尚存。这里的人和事如坝河的清清涟漪,随着时光的星转斗移,在人们的脑海中,不时泛起阵阵醇香与温馨,这美轮美奂的故事,被人们变口相传着。一位知情者,与我们同站在这魏家坝的西河岸上,挥手向东坝一指:你们看,这山河横贯逶迤,从南向北像一条巨龙,如再继续伸展,这魏家坝分为两断。当年正是周朝周赧王时期,一风先生对众曰:此山锁断风脉,对周天下不利,日后必出叛逆,周王朝就岌岌可危了。此言传到周赧王耳里。一时怒不可遏,带卫队来到魏家坝抽出宝剑向龙头砍去,当即龙脖一挥两断。因而,周天下延续了八百年,在历史上成中国封建统治年限最长的朝代。

周赧王挥剑斩龙脖,已成典故,千百年来,一直流传至今。这里就是现今的堰沟口,也叫渡船口。

说起渡船口,不免要提及这条人们难以忘怀的母亲河-----坝河。它,发源于冯家梁北侧,全长100.38公里,流域面积1136.8公里,占全县总土地面积2627平方公里的43.3%,平均比降为0.0119,其支流太平河、秋河、石牛河、连仙河、汝河、水田河等19条。经广佛、长安、城关、西河四镇,到旬阳县吕河口注入汉江,成为汉江最大支流。

由于母亲河的滋润,这里的山川秀丽,景色宜人,在党和政府的正确领导下,迎着改革开放的好政策,人民奋发向上,不放过机遇,因而,在这块土地上出现日新月异的新变化。这里的人们也同全国人民一起,在奔小康的路上永不驻足的前进着。

坝河,流域面积广,支流多,雨量充沛而流量大。当河水流经魏家坝渡船口时,他的河宽一般在30—50米,深度为1米以上:一到汛期,河宽达到80----100米,深度2-3米,甚至在三米以上。党和政府为了解决渡河难的问题,在这渡船口附近,曾两修铁链桥。由于河水的猛涨,在八四、九六两年将链子桥摧毁。这东西二坝一片汪洋。直到平旬路的修通,一道宽敞牢固的钢筋水泥大桥,如彩虹一般,横空出世,跨越这坝河两端。

在河上无桥的年月里,渡船是解决人们过河的唯一途径:撑船人,也叫太公,更是南来北径行人的应急使,护卫神,或叫摇篮佛陀。

在我们走访一位中学退休的老师时,(他叫魏传明,今年七十二岁)他把这渡船口的人和事向我们娓娓道来:他说,这渡船口历来都是这魏家坝的辖东、西二坝渡船要地,这里四通八达。东至县城,西毗老县、北邻安康、旬阳,南通女娲林区等地。往返客商,运盐商人、做漆生意人及走亲访友着,一年四季络绎不绝。

民国时期,一位旬阳年轻人,二十出头,名叫吴三成,来到这魏家坝渡船口,偶然机会,他亮了一手,当场人都觉得他是撑船的行家里手。谝闲时得知他在当地以驾船为生,因而水性很好。当时,众百姓将其情况报告政府,在上方的同意下,就给了他田地,建房地基,并经当地人撮合,与一位当地汪姑娘成了亲,就在这渡船口背西斩龙脖的地方盖起了两间土木结构建房,后来生下二女,一家四口过起渡船口,种地生活,政府规定,土地不给上方缴纳赋税,过河人也不向太公交渡船费。

老师说,吴太公个头不高,面皮黑瘦,爱穿一身青蓝色粗布大褂,在他正式接手太公职业时日起,他把船仔细查看,换了船板,在船身钉了十余根横担断木,(没根约五寸宽)这样,及加固了船的牢固性,又使乘船人有了座位,原先的竹篾缆绳,他怕不牢固,他又用新的竹篾以八股定形,(重五百斤)原先使用的船槁,他也亲自到扒里挑选坚质的使用,在一切完备以后,他才正式挪船下水,平时,别看他笑笑的一脸和气,在正式渡船时,它就像变了一个人似的,一脸铁青,俨然一樽雕像。那种严肃和郑重是从没有过的,他以清厉的口音说:上船可不是闹着玩的,船上十几二十人的性命,全交入我。就因一点小节不注意,将造成不堪设想的后果……今天,谁都得依次上船,不得在船上嬉戏打闹,不得高声喧哗或大惊小怪,不得在船帮上座,每个人都得互相照顾,特别是小孩,大人要精心护理,以防万一,再者,这船长两丈、宽六尺,只限二十人坐,多一个我就不开船,另外,他的槁子,缆绳不准任何人乱动。

一切嘱妥以后,他才开船,如果在风险浪急的时候,他更是小心翼翼,全神贯注,一槁一槁向前划,直到把人送到对岸,他才松了一口气,这时,他才对人们说:过细点,没慌,一个接一个依次慢慢上岸。

老师接着又说:吴太公这种精心职业和一丝不苟的精神,很是迎得人们的爱戴和尊重,不管你是哪里人,姓什名谁,高的矮的,远的近的,穷的富的,哪怕你是达官贵人,乡绅豪富,或一贫如洗的穷人,老弱病残,甚至是讨饭的叫花子,他都一视同仁,不眼高视低。特别是那些老年人,有病及待诊治的人,他更是一刻不停歇将他人送到河的对岸,遇特殊情况,哪怕是半夜三更,风高浪激,他都会竭尽全力将他人渡过河去。有时,他正一口饭喂在嘴里,只要有人一喊,他立马将饭碗放下,一个健步就来到船边,他这种早喊早到,晚喊晚到的“及时雨”的作风,数十年如一日,在当地是有目共睹的,也是当地人共同称赞的,他在这个渡船生涯中,他没有翻过一次船或造成一条人命的伤亡,相应的因别的原因,他还救了好几十条人的性命。

人过留名,雁过留声,多少平凡已成不朽。吴太公平凡而有价值的一生,将永远活在西河魏家坝人民心中,90年代,他离开人世,这里借用泰戈尔的一句名言送个他:“生如夏花之绚丽,死如秋叶之静美”愿吴太公于九泉之下永远安息!

再说饭铺子,也就是人们常说的饭店,现在只有遗址,好多人都将它遗忘了,当人们从东坝渡口过河到得西坝,已是饥肠辘辘,当然第一件事就是寻觅饭店,为填饱肚子而发愁。据当地人介绍:这店面向着正街,是一个小四合院。前边三间饭厅兼客厅,后面三间厨房、烤火房及做饭人住;两边厢房,为客人旅住小间。人们走到饭铺前,首先映入人们眼帘的是大门头上的“惠卿饭铺”四个耀眼的大字,这是招牌,老板姓魏,名叫惠卿。不言而喻“卿”“亲”皆是谐音。从这四个字看上去,就知道这家饭铺的服务宗旨了,也表明了店铺的贤达与惠顾了。

有了这样一个好招牌,加之老板娘精湛的手艺,把菜肴的味道调制的人人叫好,那饭铺子的生意当然是兴隆和旺盛。

老板魏惠卿,早年读书,仕途不称其意。一气之下流落外地做生意,又消折了本钱,后回归故里,一老板看中他,将其女于他成亲,遂生下二女,其妻在家受过教养,又学的一手炒菜技巧,吃的人都喝彩。魏惠卿在夭折本钱时,在外夫的协助下,只好开起饭铺行当,魏嫂这一身调汁美味的技能,正好派上用场。

魏老板记忆力很强,他看过的三国、水浒、聊斋等故事书,一有客人他就讲,如:关云长过五关斩六将,赵子龙大战长坂坡;武松打店、林冲雪夜上梁山……他也借武松打店、米贵开店笼络天下英雄等故事来吸引过往客人,他讲到母夜叉孟州道卖人肉,武都头十字坡遇张青一段;那妇人被按在地上,只叫道:好汉绕我,哪里敢挣扎。正是:麻翻打虎人,馒头要发酵,谁知真英雄,却会恶取笑。牛肉卖不成,反做杀猪叫。众人听了这一段,都哈哈大笑。因而、听故事的人越来越多,讲故事的人越讲越绘声绘色。久而久之,这店面的人越来越多,不吃饭的,听的饿了,也只好吃:不歇店的,听故事听到黑了,也只好住店。后来人传说,魏老板真行,讲故事把人拉得不肯走了。

魏老板在外面讲,屋里就有板有眼的忙活她的,有人说她像舞台艺术家表演一样,摘菜洗菜切菜如玉盘丢豆子一般,那声音流畅自如,若行云流水一样,炒出的豆角,青椒像蚕蚁儿一样;炒出的鸡蛋米儿,像九月的秋菊;烹出的红烧肉、腊猪蹄儿,像苍绽的海棠,光焰夺目,什么大葱拌豆腐——一清二白:凉粉摞鸡蛋——一碰乱动弹……真是花样多彩,风味云集、佳肴荟萃、味道鲜美。剩余之际,舀半碟豆腐乳,也能吃的口中唏唏嚅嚅,热汗淋漓,一边擦汗还一边塞一大口豆腐乳于口中,吃的人流涎残喘,看的唾液四溢。

魏嫂很会调食,粗粮细作,搭配均匀。大米饭配金针木耳汤;包谷面面饭,对应干竹笋炖大肠;馒头对上绿豆稀饭;饺子、面条辣椒汤;洋芋果果儿红苕蛋,清水拌汤菜花黄,不想吃的也吃三碗,把肚皮胀破,两眼泪汪汪,笑煞老板和顾客,切莫牢骚气断肠!

这魏老板夫妇,本来就很会经营这饭铺行当,一转眼,二十个春秋过去了,两个女儿已经长大,如一枝红杏出墙,真是锦上添花,大女儿花花十九;小女儿蕾蕾十七。二人都长得如出水芙蓉,说起话来如百灵鸟一般,加上灵巧善施,一呼百应。客人一到,一杯茗香茶水,纤纤地递入手中,洗脸水、洗脚水,随喊随到;端饭送菜,传盘递盏,两女如走马灯儿一样,应接不暇。客人进店,自有宾客至家的感觉。因而,生意更加红火,主人欢喜,客人满意,店铺一片欣欣向荣的景象。

历史的车轮滚滚向前,坝河的水后浪推着前浪,渡船口和饭铺子已成历史,他们的人和事,一直活跃在这坝河两岸的人们的心中

这渡船口,饭铺子的人和事已成过去,设若吴太公,魏惠卿他们还在,看到今天改革开放的大好局面,该是多么高兴呀!多年被尘封的西河魏家坝,看!一条宽敞的平旬路,由平利到旬阳驰驱而去,河上的钢筋水泥大桥如一道彩虹,横跨魏家坝这东、西二坝两头,宽敞牢固。桥上车水马龙,游人如织,再不用担心在惊涛骇浪中求渡过河。看!这东、西两坝鳞次栉比的徽派居民比比皆是,当年只一户魏氏饭铺,如今大街上宾馆、超市、商场、饭店、理发铺、修理铺到处都是。街市上的人时尚了,地方色彩也脱胎换骨了,人们连想都不敢想的事居然办到了。到哪里去都有班车、小面包、私人还买起了运输车、小轿车、摩托车、木兰这简直是小菜一碟-----家家都有。这里的变化举不胜举。随着改革开放的步伐,城镇化的建设,生活一体化的建设,农村奔小康的建设正日新月异的向前发展。目前,我县正在实施:“建设陕南经济强县,打造中国最美丽乡村”的战略目标。

展望前景,回忆过去。吴太公、魏惠卿假如你们的阴灵能身临其境,该是多么的惬意,愿你们再转来世,一睹今天西河魏家坝在社会主义的征程上的美景吧!真是:“山河巨变换新颜,别开生面两重天!”



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