西安面花（礼馍、花馍、面塑）_西安市民间艺术

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西安面花（礼馍、花馍、面塑）

2013-1-6 16:19:24 来源:三秦游综合进入论坛 查看评论()

面花亦称礼馍、花馍、面塑，是西安地区农家过年、过节、结婚、祝寿、生子满月、贺喜探亲、房屋上大梁时必备的礼品。不同题材和样式的花馍都有特定的含义，春节用如意花馍；结婚用凤凰戏牡丹、莲里生子、麒麟送子花馍；孩子满月送长命百岁、老虎、全家福花馍；祝寿用鹿鹤同春花馍等。节庆花馍，花样更多：农历二月二日用鱼龙变化、二龙戏珠和蚊虫花馍，端午用五毒花馍，中秋节用嫦娥奔月花馍，重阳节送枣糕花馍等。
花馍制作工艺程序：选择上好面粉，发酵后，经揉、捏、剪、贴、蒸、点染、插花等。一般是底层造型花馍，二层插浮花，并用红枣、核桃、花椒、豆粒等进行巧妙点缀装饰，图案多用变形夸张的手法，形成具有浓厚地方特色的手工艺术品。

编辑：秦人

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