铜釜,这个名称大家可能很陌生,其实说白了就是我们现在做饭用的锅的祖先,它是古代的炊器。双耳铜釜行制多为敛口、圜底、带有两耳。其用如鬲,放置于灶口,上置甑用以蒸煮,盛行于汉代。
古代的釜,有铜制的,也有铁和陶制的。关于“釜”的故事很多,其中最为有名的《孙子兵法•九地》:“焚舟破釜,若驱群羊而往,驱而来,莫知所之。”和《史记•项羽本纪》:“项羽已杀卿子冠军(楚军统帅宋义),威震楚国,名闻诸侯。乃遣当阳春、蒲将军将卒二万渡河(漳河),救钜鹿。战少利,陈馀复请兵。项羽乃悉引兵渡河,皆沉船,破釜甑,烧庐舍,持三日粮,以示士卒必死,无一还心。这其中的“釜”就是这个器物。
现在文管所馆藏文物就有双耳铜釜,断代为:北朝,铜质,是在八十年代民间征集,为国家三级文物。这件文物极好的见证了白河的历史发展,对研究白河的历史文化起到极大作用。
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