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陶器的产生，标志着人类社会发展的一次质的飞跃——人类从野蛮时代进入文明社会。兴平县馆藏的7000多件文物中，陶牿约占百分之九十。从新石器时代，一直到周、秦、汉、唐，以至今天，陶器一直伴着人类生存、发展。陶器发展史可以概括人类的文明史。陶器是研究人类过去社会最宝贵的资料。
一、新石器到秦以前的陶器
（一）彩陶葫芦瓶：红褐色夹细沙陶，葫芦形，下大上小，上部饰黑色彩绘，下部饰红陶衣；通高30厘米。底径9厘米、最大腹径14厘米、口径4厘米，时代为新石器时代仰韶文化。(编号409)
（二）红陶钵：庄头乡仪空遗址出土，红褐色陶，内外施红陶衣。圆底，口径29厘米、高9厘米、厚0.3厘米。时代为新石器时代仰韶文化。（编号617）
（三）陶鬲：冉庄乡东侯村遗址出土；灰褐色夹沙陶，乳形足，瘪档，口沿下遍饰不规则粗绳纹，三足腰部各饰以附加堆纹。高13.2厘米，口径13.2厘米，时代为西周中晚期。（编号417）
（四）陶釜：红褐色夹沙陶，直颈，口沿外翻，颈下为球形釜，釜上遍饰不规则粗绳纹，高12.7厘米，口径14.5厘米，最大腹径56厘米，时代为西周中晚期。（编号432）
二、秦汉陶器
（一）残秦砖：灰陶，正面施细泥陶衣，上面线刻龙纹图案，空心。残长26厘米，宽38厘米，高17厘米、壁厚5厘米。（编号530）
（二）秦夔纹半瓦当：1988年文物普查时在田阜侯村遗址发现。宽15厘米，高7.5厘米，正面饰简化夔纹图案。（编号530）
（三）秦茧形壶：敞口，直颈，颈上饰凸弦纹；茧形腹，腹部饰竖向三道一组的凹弦纹，圆形图足，口径12厘米，高26厘米，底径14厘米，最大腹径17厘米。（编号442）
（四）汉“长生无极”瓦当：共六件，1988年文物普查时在田阜侯村遗址发现，内区中心为一大浮钉，周围饰一圈小乳钉，内外区圆圈隔开，外区为双线隔开四个空间，每空间一字，篆书“长生无极”，直径16厘米，沿宽1.5厘米。（编号1394）
（五）汉陶锺：1987年阜寨张耳村出土，红褐陶，外施黄稍。高50.5厘米，口径17厘米，最大腹径113厘米，底径19.5厘米，敞口，高颈，上腹部饰一周浅浮雕射猎纹图案，铺首衔环图案清晰、繁褥。（编号1205）
（六）汉陶仓：1984年庄头蔡庄小学出土；顶为四阿式硬山顶，饰板瓦，正脊，四垂脊，椽头饰云纹瓦当，屋四面墙，正面上部有两窗，窗口下饰一周图箍，下部有两个圆形出粮孔。底部由六个饰云纹的柱足撑起。全身饰白陶衣。通高33.2厘米，屋檐长39厘米，宽31厘米，足高4.5厘米。（编号1352）
（七）汉陶俑：汉代陶俑形式多样，内容复杂，下面介绍三种馆藏典型汉俑。
1．骈马俑：1984年7月，大阜乡砖厂出土。灰褐色陶，通高23.7厘米。俑双手执缰面正视前方，头饰云髻，领口、袖口及衣裙下摆均饰红色彩绘，余皆饰白色彩绘。(编号749)
2．侍俑：袖手，昂头平视，袖口、领口、衣裙下摆均饰一周红色彩绘，余皆为白色彩绘，高30厘米，宽10厘米。（编号1422）
3．乐俑：跪姿，双手执器，目下视，通体白色彩绘，仅袖口、衣领、衣裙下摆各饰一周红色彩绘。通高21.5厘米，宽10厘米。（编号1421）
三、隋唐陶器
（一）彩绘武士俑：怒目圆睁，发梳向上，身着铠甲；脚踩一覆地挣扎小鬼。小鬼毛发树立，张口吐舌。武士俑彩绘细腻如微，高64厘米，宽25厘米，1982年马嵬镇庞家唐墓出土。（编号1072）
（二）镇墓兽：人形兽头，面目狰狞；左手执羊头，右手握拳欲击（残），羊被踩在脚下，呈挣扎状。高46厘米，宽25厘米，全身饰细腻彩绘。1982年，马嵬镇庞家唐墓出土。（编号622）
（三）骑马胡俑：马呈立状，头微昂，骑马者为胡人，隆鼻深眼，身着窄衣胡服，头戴胡帽，左手执缰，右手自然下垂，窄长袖，紧腿裤，高32.5厘米，长28.5厘米；底宽8.5厘米，长10.5厘米。1978年马嵬镇羊圈村出土。（编号622）
（四）注子：瓷胎质，未施釉。盘口，喇叭颈，短注；颈腹有执，高24厘米，口径8.7厘米、底径6.8厘米，执高6厘米，宽1.6厘米。注子长2厘米，口径1、5厘米。1974年县城副食六门市工地出土。
附：石刻及其它
编辑：秦人
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