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西岐油泼辣子[图] [我要点评] (共有点评条)

油泼辣子吃法：

1：拌面皮凉皮米皮，特香

2：拌凉菜，特香

3：油泼辣子加馍，里面少量撒点食盐，特香

油泼辣子单独列出来当小吃，怕是有许多人不服气的，调料而已，哪值得写。大谬不然，其实调料才是诸多西安小吃的精华所在，试想一下没了辣子的凉皮，或是没了辣子的酸辣肚丝汤，抑或没了醋的岐山臊子面……关中人，吃饭时若没了这一碟辣子，就没了胃口。
资料更新日期：2013-8-8 18:49:08
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