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安康猕猴桃

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    猕猴桃
    又叫中华猕猴桃，俗称“洋桃”、“杨桃”。果实酸甜适口，含有17种氨基酸、丰富的矿物质和蛋白酶，尤其维生素C含量是柑橘的4～10倍，是苹果、梨的20～60倍，因此被誉为“水果之王”、“仙桃”、“长生果”，具有滋补强身、生津润燥、减肥和防肝炎、高血压、心血管病等功效。以其为原料制成的果汁、果酱、果酒等，是理想的保健食品，其茎叶是优质饲料，藤胶可用于印染。
    猕猴桃主要生长在海拔1000米以上的灌木林中。据普查，全区野生资源约500万公斤，主要分布在平利、宁陕、镇坪、石泉、旬阳等县，大多处于自然野生状态，由于采收贮存、保鲜、运输等问题，大部分弃之山林烂掉。80年代中期，通过野生改造、人工栽植，到1990年，仅在平利人工改造栽培了1000余亩，产果2万公斤左右，成为陕南猕猴桃生产基地县。平利、镇坪、石泉分别开发有猕猴桃浓缩汁、果汁、果酱、果酒等系列产品，投入市场，销往全国各地。

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资料更新日期：2013-8-6 8:40:27

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