宝鸡五味子果酒_宝鸡市特产

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宝鸡五味子果酒

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五味子果酒。陇县酒厂选用野生五味子鲜果酿制而成的一种高营养、含糖低的低度营养型果酒。主要工艺是以皮渣混合加糖发酵，经加胶澄清，冷热处理，以及用硅藻土、棉饼过滤等技术酿制而成。酒味柔和醇香，既保持了原鲜果固有的各种五味子素、VC、VA、苹果酸等营养成份，且具有滋补肾虚，治疗气喘、盗汗、遗精、神经衰弱等症之功效，是健身、佐餐、宴客、馈友佳品。五味子果酒有750克甜型高档、750克半甜型高档、250克中档和500克低档四个规格的系列产品。1984年在陕西省评酒会上以清亮透明、果香协调、酸甜适口名列同类产品之首。1985年被评为宝鸡市果酒类优质酒，同年4月在全国名、特、优、新食品展销会上，为陕西省唯一参展的产品，以其色、香、味俱佳和良好的保健作用，受到首都各界人士和客商们的一致好评，销售全国10多个省市。

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资料更新日期：2013-5-25 14:19:30

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