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留坝县食用菌 [我要点评] (共有点评)
    食用菌遍生腐木之上,山民自古有采食习惯。然而,这一野生资源自生自灭。随着人口的不断增加,天然菌类食品猎取乃至殆尽。自1979年以来,商品经济迅速发展,境内丰富的食用菌资源优势引起了各界人士的高度重视,科技工作者开始引进良种开展人工栽培黑木耳和香菇。经过几年的试验示范,人工栽培技术被大多数农民掌握。自此,大片栎林得到了综合开发与利用。1984年以来,科技人员采集优质黑木耳和香菇子实体进行组织培养,选育良种,生产优质菌种,深入开展了人工丰产栽培技术的推广与应用,从试验、示范到推广、应用和普及,县、乡(镇)、村(组)成立三级服务网络,采取抓点促面措施,在全县范围内,广泛开展人工栽培。经过10余年时间的经营,已形成以食用菌为龙头的支柱产业,规模效益显著,产量逐年增长。黑木耳产量,1970年为489公斤;1985年为14.3万公斤。1990年,全县食用菌(黑木耳、香菇)总产量达27.3万公斤,其中香菇产量占78%,仅此一项农民收入人均达246元,占农民人均纯收入52%;食用菌生产给县财政提供税源98万元,占县财政总收入1/4。县人民政府已将其列为振兴山区经济的骨干项目。并成立留坝县食用菌开发中心。1996年,菌种生产,人工栽培与经营管理等已朝“一条龙”的方向迈步。
资料更新日期:2012-8-15 17:31:29
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