平利党参_平利县特产

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平利党参

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    党参，主产于平利县川陕接壤地——八仙一带。生长在海拔1300～2000米高寒山地灌木丛的腐殖质土壤中，是该地传统生长的药材之一，称“八仙党”，并由此而扬名国内外。“八仙党”清嘉庆年间开始人工培育，由于形多条状，又称条党。属桔根科，药用其根。
    “八仙党”根部有多数疣状突起的茎痕，形似“狮子头”，其根横断面呈内黄外白菊花瓣状放射花纹称“菊花心”。味微甜，“含挥发油、黄琴素葡萄甙，微量生物碱、多糖、菊糖、皂甙”。是健脾、滋胃、润肺、养血、鼓励清阳、震动中气的重要药物。能使血色素增加、血液浓度提高，有增加红血球、促进血管扩张、降低血压等，其功能不亚于人参，但价格远低于人参。
    “八仙党”据《中国土特产综览》载，民国初年产量曾高达60吨，并以其特有功效内销上海、汉口、福州，并远销日本、东南亚地区，深受顾主欢迎。后因战乱频繁，销路不畅，产量逐步下降，解放前夕仅产15吨。
    中华人民共和国成立后，加强和改善对“八仙党”生产的管理，1957年产量恢复到抗战前水平，达31吨。“文化大革命”中，平均年产15吨，1978年上升到34吨。此后走向稳定发展的轨道，1979年并供应出口6.770吨。到1990年留存面积达2604亩，总产22.5吨。

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资料更新日期：2012-10-14 11:36:31

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