平利黄连_平利县特产

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平利黄连

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黄连，为毛莨科植物黄连。主要品种有味连、雅连、云连，以味连为最佳。平利生产的黄连为味连，又名川连，其形类似鸡爪，又称鸡爪黄连，黄连素含量高达80%，为名贵药材，其质坚实而硬，断面不整齐，红黄色，气微，性寒，味极苦。主治热盛心烦、菌痢腹泻、肺结核、下血火眼、湿疹、汤火烫伤等症。
平利县黄连生产始于清嘉庆年间，盛于清末民初。最初以野生为主，逐步改为家种，到解放前夕仅产近100公斤。中华人民共和国成立后，尤其1958年10月国务院下达《关于发展中药材生产问题的指示》后，其产量才逐步发展，到1964年产量达1.85吨。1977年上升到3.66吨。1985年全县5104户栽培黄连，当年存留面积12803亩，其中栽培4282亩，育苗8521亩，当年总产5.5吨。1986年被列为本县“七五”期间10大农村商品基地之一。1988年由外贸公司组织出口1.93吨，到1990年面积达6383亩，总产300公斤。

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资料更新日期：2012-10-14 11:36:16

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