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西乡县地方特产:西乡蘑菇 [我要点评] (共有点评)

  子实体较小至稍大。菌盖扁平球形至稍平展,表面浅褐色、深褐色至深肉桂色。菌肉白色,稍厚,细密。菌褶白色。冬春生长,生阔叶树倒木上。分布于我国东南部热带亚热带地区。北部自然分布到甘肃、陕西、西藏南部。香菇是首屈一指的有益于健康的食品,自古以来就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美称。它以鲜嫩可口、香郁袭人的独特风味成为宴席上的珍贵佳肴。香菇又是一种药用真菌,它含有香菇多糖、香菇素、维生素D源、腺苷等多种有效成份具有提高人体免疫力、抗、抗病毒的效果,同时可治佝偻病、助发牛痘、治感冒的功能。

关键词:西乡特产 西乡蘑菇 
资料更新日期:2014-6-15 14:44:53
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