甘泉红烧带把肘子,历史悠久,驰名省内外。“红烧肘子带把上,香透肠子谁不夸”,这两句民谣道出了甘泉红烧带把肘子的奇异所在。
　　
　　甘泉红烧带把肘子是以精选猪前肘为原料,在民间传统工艺及发明人高东巨原有制作工艺基础上,特聘北京一级厨师配料,由地方名师魏登亮主厨,采用现代设备与工艺精加工而成,其形状完美,色泽墨红,入口香而不厌,肥而不腻。
　　
　　甘泉红烧带把肘子享誉全省,远销西安、榆林、铜川。是馈赠亲朋好友的佳品。