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咸阳市地方特产：饸饹-淳化 [我要点评] (共有点评条)

    红白喜事，生日满月，逢年过节，招待客人的头一顿上等饭是饸饹。煎汤时加臊子、葱花、豆腐、木耳、黄花、辣子等，豆腐白，辣而不呛，油而不腻的特点，为地方风味吃食一绝。一般配上凉拌豆芽或粉丝等凉菜，这样、饸饹香汤热，菜凉味鲜，准保叫人解馋满意。

关键词：饸饹-淳化 
资料更新日期：2014-6-15 14:44:53
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