一、品种
油桐分为三年桐(即光桐)和千年桐(即破桐)。三年桐主要有大、小米桐、矮脚米桐、对年桐、柿饼桐、紫桐。三年桐的籽仁含油量高,质量好,容易栽培,但寿命较短。大米桐寿命40年,有的寿命100年以上。在安康地区生长的主要品种各有特点。
小米桐 属高产稳产地方良种,树势中等,层次分明,果籽多丛生,柄长皮薄形圆,单产较高。但不耐瘠,易受虫害。
大米桐 树型高大,枝多叶茂,果柄较长,果大形圆,挂果期长,树龄长,单产稍低于小米桐。
对年桐 树型一般,结果时间早,寿命短,适宜密植和间作套种。
柿饼桐 树势中等,花序小,单生果大,果皮厚,瓣多,单产低。
安康全区主要推广发展的是大米桐、小米桐。
二、适生条件
油桐喜温暖湿润气候,要求夏季有较长时间的高温,年无霜期240~280天,年降水900~1200毫米,且分布均匀。土壤中性或微酸性。
(一)温度 全区海拔1000米以下和丘陵浅山区年平均温度14.5~15.7℃,≥10℃积温海拔500米以下大于4500℃,海拔1000米处在3600℃以上。全年无霜期海拔500米以下区域平均250天以上。海拔300~700米间占桐树总面积的75%以上。
(二)湿度 安康地区年均降水938毫米,45%~50%的降水集中于夏季,主产油桐的旬阳、白河县相对湿度69%。
(三)光照 油桐要求全年光照1300小时左右,生长期900小时以上。安康地区全年日照在1460~1790小时间,能满足桐树生长要求。
(四)土壤 全区油桐大多生长在丘陵浅山地域或二荒地中,土壤比较瘠薄,北山土壤比南山稍厚。
全区除宁陕、镇坪外,均能满足油桐生长要求。