白河县经济作物

    烟草：白河农家种烟始于清初，咸丰后农村普遍种植，仅供自用。1987年先在桃园乡试点，指令计划种植100亩，实种44亩。次年推广至25个乡，指令5000亩，实种3004亩，共收烟叶15万公斤，每公斤1.40元，平均每亩地收入70元。1991年计划2000亩，实种500亩，收烟叶7500公斤，每公斤2.00元，平均每亩收入30元。
    县政府把烤烟作为使农民脱贫致富项目来抓，烟草面积不断扩大，1988年通过行政手段在构扒、茅坪等地发展烤烟基地4000亩，此后种植面积锐减。
    苎麻：白河传统经济作物，全县都有零星分布，且有家苎麻、野苎麻之分，年收两次。1987年作为农村致富项目大力发展到2000多亩，麻园扩大，粮地减少，且苎麻收购价格每公斤上涨到15元，“热”过之后，每公斤只卖6元左右。农家又毁麻园种粮食，1990年后，产量急剧下降。
    棉花：明清至本世纪50年代初，白河产棉，分布全县各地，自产自用，纺织是民国以前农家妇女的主要家计。民国二十八年（1939）全县种植棉花2783亩，年产量712担。1954年种植棉花面积达6588亩，年产量589担。由于耕作粗放，种籽退化，产量低，60年代中期已不再种，所有棉花皆从外地调入。
    甜高粱：俗称甜黍、甜秆，属农家酿酒的主要原料。民国时期已有种植，分布全县各地，其中西营、茅坪两区种植面积占全县的85％以上。因其秆酿酒，甜软适口，极受县人欢迎，故80年代发展势头甚猛，1980～1990年种植面积由0.4万亩扩大到0.66万亩，甜秆产量由700多万公斤提高到1600多万公斤，面积扩大65％，产量提高128.3％。农民利用籽粒做辅料制作酿酒辅料，果穗脱去籽粒可扎扫帚、锅用刷，秆子剔叶后酿酒，百斤甜秆可蒸馏50度以上甜秆酒5～8公斤左右。甜秆酒群众惯称“秆秆酒”，或误称为“甘蔗酒”。全县年产甜秆酒约200多万公斤，以自饮为主，少量上市。