(一)八里河 内流河,发源于白于山地,由学庄乡的阳山涧、武峁子乡的孤山涧、杨井镇的鹰窝山涧组成,至安边镇的谢前庄汇流后称八里河,到石洞沟乡的马家梁以东消失。上源以鹰窝山涧最长,约30.5公里。自谢前庄数源汇合后直至河流尾闾,长约24公里,全河总长54.5公里,流域面积384平方公里,常流量0.2立方米/秒~1立方米/秒,是陕西省境内最大的内陆河。以安边镇水口为界,其上为上游,其下为下游。上游是黄土丘陵沟壑区,沟宽300~400米,深20~60米不等,沟内地下水出露。下游为平原滩地,河床曲折宽坦,水流左右摆荡。安边附近河床宽20米左右,两岸漫滩狭窄。由于长期引洪漫灌,地面形成3.0%的坡度,而水面比降仅2.5%~2.0%。由于地面坡降大于水面比降,所以河床愈向下游愈高出地面,成为地上悬河。其水质系自然肥水,内含0.03%的氮素,灌溉安边、石洞沟、堆子梁等三个乡的滩地6万余亩,过去称为定边之“粮仓油库”。八里河水实属丰收之源泉,当地农户不畏洪水淹没良田佳禾,有“水漫来年富”之说。
(二)红柳河 源于新安边镇红泥崾峻。旧称把都河,系无定河一级支流。东北流入靖边县。境内流长18公里,流域面积402.44平方公里,常流量0.1立方米/秒~0.2立方米/秒。河流比降0.71%,最大洪流量1700立方米/秒,水质总硬度超250毫克/升。
(三)新安边河 旧称白鹰河,系洛河一级支流。位于新安边镇,向东南入吴旗县。县境流长27公里,流域面积340.66平方公里,常流量0.1立方米/秒~0.2立方米/秒,河流比降1.00%,最大洪流量1300立方米/秒,水质总硬度小于250毫克/升,河谷狭窄,河床深陷。旧志载:“洛源出县东琉璃庙石缝中”,即定边古“八景”之一,名日“石峡流长”。
(四)石涝河 旧称页河,亦系洛河源头之一,起于本县王盘山乡,向东南经吴旗县入洛河。水质苦涩,无利用价值。县境河长27公里,流域面积251.3平方公里,常流量0.01立方米/秒~0.1立方米/秒,河流比降1.28%,最大洪流量1500立方米/秒。
(五)安川河 发源于罗庞塬、樊学、堡子湾、刘峁塬等乡。河长22公里,到刘峁塬乡五股掌与十字河汇流入甘肃环县环河,系泾河东派河源流。流域面积310平方公里,常流量0.05立方米/秒~0.1立方米/秒,河流比降1.00%,最大洪流量1300立方米/秒,水质苦涩,不能利用。
(六)十字河 东川发源于红柳沟镇杜家沟一带,西川发源于冯地坑乡新城滩村下乱沟,东西两条河,系泾河东派源头。沿冯地坑乡境由北向南流至该乡南端苗咀咀汇集继续南下经姬塬境至刘峁塬乡五股掌与安川河相汇,流入甘肃环县,名环河。十字河长48公里,流域面积498.73平方公里,常流量0.05立方米/秒~0.20立方米/秒,河宽1.2米~4.0米,河深0.3米~0.8米,河流比降1.53%,最大洪流量1700立方米/秒,水质极苦,当地俗语云:“十字河的水,驴喝也拌嘴。”
除上述6条较大河流外,还有红柳沟镇西的红柳河(亦名洪流河)、安边镇西的蚂蚁河、清水河等,俱属内流河,源近流短,经常干涸断流,利用价值甚微。
县境北滩一带,多有大小不等的湖泊分布,除盐湖14个外,还有淡水湖8个,余为咸水湖。淡水湖中,县城东2公里处马莲滩的圆海子和方海子,水深1米~3米,可供游泳。海子梁乡南面的人工湖南海子,可浇地千余亩。自然形成的咸水湖,多分布在碱滩低洼处,无法利用,遇旱即涸。