第一节 古代植被
据地质、古生物和地层沉积等方面的考察,约在7000~2500万年前,兴平所处的渭河谷地属于亚热带地区。台原和渭河两岸主要是羽裂帕尼宾、克罗云帕尼宾、宽叶尼宾等组成的优势植被。约在2500~300万年前,气候变冷变干,落叶阔叶林有所增加,松科和草本双子叶植物在植被类型中增多。约在300~1万年前,全球气温下降,平原上出现了云杉、冷杉为主的湿冷性针叶林。晚更新世时气候更加干冷,植被中以松占优势。全新世中期气候又转暖,植被又是以阔叶林木为主,树种有栎、朴、柿、榆、柳等;针叶树主要是松;草本植物有沙科、藜科、菊科及禾本科,毛莨科、旋花科、十字花科、伞形花科、蒿属等,以前三科为最多。以后植被便无大的更替,只有耐寒、抗旱与喜暖、喜湿等植物种属、数量的小变化。
随着人类社会的发展,原属渭河谷地森林、草原区的古兴平,从周代以后,各朝为满足农业发展的需要,经人们长期的垦殖、采伐,天然植被全部消失,被栽培作物所取代。由于人类农耕、引进等,增加了植被的复杂性和多样性,在《陕西省植被区划》中,本县属暖温带关中阔叶灌丛区。
第二节 野生植物
本县野生植物有灌木和草本两大类。主要分布在沟坡、坟地、田埂及渠、路、河滩地带。
灌木植物有:酸枣、白刺花(狼牙刺或狗刺牙)、迎春花。
草本植物有:地肤(扫帚菜)、猪毛菜(沙蓬)、马刺苋、麦瓶草、王不留(胖官奴)、茴茴蒜(小蒜)、秃苍花(秃子花)、瓦松、蒺藜、圆叶锦葵(土黄芪)、光瓣堇菜(地丁)、邪蒿(臭蒿)、麦家公(田紫草)、夏至草(风轮草)、车前草、刺蓟、野菊、山苦卖(黄鼠草)、马蔺(马莲)、苦苣菜、蒲公英、苍耳、白茅(甜草根)、木贼(锤草)、鹅冠草、野艾、牛蒡、瞿麦、荠菜、兔丝子、马鞭草、稗、狗尾草、菅草、知风草、野燕麦、薄荷、灰灰菜、香附子等。