洛川县疾病防治介绍（2）

    对头癣病严格执行脱、洗、擦、服、消的方法，到1984年9月复查，已全部治愈。
    洛川县沙眼病患者占总人口的65%，其病因是地处高原，用水困难，习惯于数人用一盆水洗脸，易感染；居民多住窑洞，通风差，光线不足，烟囱低小多烟熏，就诊率也低，随着住房改观，发病率将迅速降低。
    三、饮食卫生
    建国后由县卫生院负责饮食卫生的宣传监督与管理工作。1970年防疫站成立，设食品卫生科，配备食品卫生监督员6名。医院设防疫专干兼管食品卫生工作，发给食堂食品卫生许可证书。对国营、集体、个人饮食服务部门和摊点的从业人员，通过体格检查，发给合格证书。未经检查者，不许开业。对食品建立了防蝇、防尘、防鼠、餐具消毒措施。对食品实行“四隔离”（生与熟、成品与半成品、食品与药物杂物、食品与天然水）；对用具实行“四过关”（一洗、二刷、三冲、四消毒）;对服务部门的环境卫生实行“四定”（定人、定物、定时、定质量）；对从业人员个人卫生实行“五勤”（勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服）。对违反食品卫生法者给予停业、整顿、罚款等处理。
    饮水：洛川县居民历来多用井水，一般井深40—80米，较为清洁，其次为窖水和泉水。1979年后县防疫站在农村开展饮水监督管理工作，对井筑高台、加盖、砌排水沟，实行公用木桶、井绳。对泉水、窖水以漂白粉消毒，建沉淀过滤池。1978年城区打出深水机井（约150米），县城内群众用上自来水。农村也有少数机井，有用三联泵抽泉水上原。到1990年全县有9.2万人饮用净化水。
    县境各类水源的水质成分以重碳酸盐、碳酸盐钙组为主，钾组次之，钠组极少，属中等饮水地带。饮用水源（除个别窖、泉、河水外）中氟化物、六价铝、氨、氮、亚硝酸盐、硝酸盐等均未超过国家生活用水质的规定。在81份水样分析中，查出硒的含量、碘的含量占47.13%，小于国家规定0.01毫克／升。

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