岚皋县的耕作制度

    据清代严如煜修纂的《三省边防备览》载：本县历史上实行“刀耕火种”的粗放耕作制度。中华人民共和国成立后，随着农业科技进步，耕作制度逐步由轮歇向倒茬、复种、间作套种发展。但粗放的原始耕作制度，在一些高山地区仍未绝迹。
    作物熟制
    20世纪60年代前，本县基本上是土地轮歇，作物连片，一条龙种植。70年代洋芋、玉米双套双。80年代，以轮种耕作制为主，轮歇耕作制在高山地区仍然存在。一般年，全县有冬闲地约18万亩，复种指数从1949年142％到80年代153.4％。
    海拔800米以下，一年两熟地区。80年代复种指数174.5％，主要倒茬方式有：
    洋芋＋玉米——小麦＋玉米。
    洋芋＋玉米——小麦＋薯类或豆科作物。
    油菜＋玉米——小麦＋红苕——洋芋＋玉米——豌、胡豆＋玉米。
    海拔900～1300米，两年三熟地区。80年代复种指数140.1％，主要倒茬方式有：
    洋芋＋玉米——小麦。
    洋芋＋玉米——玉米。
    玉米＋豆类——玉米。
    海拔1300米以上，一年一熟地区。80年代复种指数128％，主要倒茬方式有：
    玉米——洋芋——玉米——小麦。
    洋芋——玉米——玉米或杂粮——小麦。
    杂粮——玉米——洋芋或玉米。
    水田，过去除有水肥条件的低山种一些油菜、胡豆、洋芋和大、小麦外，大部地区冬灌，轮作方式有：
    水稻＋冬水——水稻＋冬水。
    胡豆或洋芋＋水稻——水稻＋冬水。
    玉米、洋芋或少量小麦——回茬红苕。
    60年代后良种引进，化肥使用推广，水田复种到80年代扩大为130％，常见轮作方式有：
    小麦＋水稻——油菜＋水稻。
    水稻＋冬水——水稻——胡豆＋水稻。
    “三早”作物制
    三早即早玉米、早水稻、早红苕，是1959～1961年大旱中总结出的趋利避害的增产措施。每年春播前，县政府都要下达三早播种计划；备耕、栽培，强调农时节令，做到适时偏早，播在高产期。
    间作套种制
    间作套种可提高复种指数和土地利用率。秋季作物套种子夏季作物行间，适时播种，提前成熟，避开伏旱，达到增产目的。高山区以粮粮、粮菜套种为主，低山和半中山区套种类型兼备。其混种方式有：玉米豆类、洋芋玉米豆类，玉米豆类蔬菜。20世纪70年代后，改单一混种为两行玉米套两行洋芋，玉米豆类混种为一行玉米套一行豆类，适应杂交玉米和175、德友1号洋芋特点，改变玉米生长环境，玉米、洋芋双高产。