底店是富平县北部边陲小镇,地处富平北上铜川交通要冲,距县城30公里。该乡北和铜川市印台区陈炉镇接壤,南与本县曹村、小惠两乡镇相邻,西毗白庙,东连薛镇,面积74平方千米,人口2.01万,辖底店、康庄、下庄、下沟、瓦李、草滩、达坡、九龙八个村57个村民小组。其中乡政府驻地底店村人口最多,达6000余人,为渭北第一大村。
该乡处于富平北部半山区,平均海拔1000米左右,一半为山区,一半为山前阶梯地,整个地势由西北向东南倾斜。年降水量不足400毫米,冬冷夏热,属典型的温带大陆性季风气候。境内黑水峪、盆倾峪逢暴雨时有2--3个流量山洪,平时干涸。由于干旱少雨,土壤贫瘠,农业欠发达,一年仅小麦一料,平均亩产150公斤左右。
境内石灰石资源丰富,储量约15亿立米,并有上亿立米不可多见的墨玉,因而该乡企业多以建材业为主。现在全乡有采石点15个,石渣厂8个,水泥厂3个,预制厂2个,粉灰厂、粉磨站各一个,产品销售看好。其它企业有油脂厂一个、花炮厂5个,炉瓦厂2个。
底店是富平花椒、苹果主产乡镇之一。在全乡两万余亩耕地中,花椒占一万亩。随着挂果率的逐年提高,,产量稳步增长。特别是同家组的花椒,色红、肉厚、味麻辣、产量大,平均亩产150斤,方圆有名,深受椒商青睐。苹果面积3000余亩,品种有富士、嘎啦等,由于海拔适中,昼夜温差较大,苹果着色鲜艳,果实脆甜,视觉、味觉较佳。康家组300亩省级苹果示范园更是名扬县内外,该园树形修剪规范,技术超前,吸引了不少外地果农参观学习。
养殖业以猪、鸡、羊为主,已初步形成了达坡、草滩两个养猪专业村和瓦李、康庄两个养鸡专业村。目前,全乡猪存栏2000多头,羊存栏3600只,鸡存栏8万只。在发展养殖业过程中,草滩村建起了100口沼气池,在全乡率先用上了其清洁能源。
农民收入较低。由于农业欠发达,群众生活来源主要以花椒、养殖和外出打工为主,人均收入较低,全乡8个村被定为省级扶贫开发重点村。从2002年起至今,已完成了4个村扶贫开发任务,群众生产生活水平开始得以提高。
底店交通方便。富王公路、流底公路纵贯全境,底九水泥路连接北部沿山底店、达坡、九龙三村,乡政府驻地通往各村道路全部拓宽硬化,整修了红卫渠沿道路,打通了九龙至韩村通道,拓宽硬化了瓦李至康庄东西主干路,促进了地方经济发展。
文化教育事业发达。全乡有两所初中,八所小学,其中六所小学在近年新建了教学楼。目前在校学生3600余名,教育教学质量位于全片前列。群众文化生活活跃,村村都有戏曲自乐班、锣鼓队、秧歌队,乡文化艺术协会每年组织举办一次农民文化艺术节。地方庙会较多,农历六月十九的九龙庙会和农历七月十九的底店庙会规模较大。
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