旬邑历史悠久。古称豳,秦封邑,汉置县,周人先祖后稷四世孙公刘在此开疆立国,是华夏文明发祥地之一。本作栒邑县。栒邑县因栒原为名。1964年简化为旬邑县。旬邑是革命老区,早在1926年就建立了党组织,1928年爆发了声震渭北的“二八”起义。曾是陕甘宁边区的一部分,也是关中分区、陕西省委和陕北公学所在地。邓小平、习仲勋、汪锋等许多中央领导同志在此工作、生活和战斗过。
旬邑是被《诗经》所反复吟唱过的古豳之地。如今,旬邑又是“中国现代民间绘画画乡”和“中国民间剪纸之乡”。以“剪花娘子”民间艺术大师库淑兰的作品为代表的剪纸艺术驰名海内外。具有古豳遗风的旬邑唢呐多次参加全国调演,是民间艺术百花园中一朵绚丽的奇葩。被誉为渭北高原上的“西双版纳”的石门山,不仅林茂草丰,景致优美,而且有扶苏庙、姜塬圣母庙等颇具特色的人文景观,以及北宋泰塔、清唐家民居,都蕴含着丰富的历史典故、名人轶事等文化内涵。