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顶棚花
顶棚花，主要用于新婚洞房内顶部的图案剪纸。以象征幸福美满、吉祥如意的孔雀、凤凰、蝙蝠以及花卉、瓜果相间盘绕的图案为内容。顶棚正中为大型龙凤与花卉构成的团花图案，周围再布设一些面向团花的单体图案，四角为三角形的云角剪纸图案。
碗筷花
碗筷花是用红纸剪好后，再用黄纸衬底。碗花的内容一般是由枣、桃、核桃、石榴等果实图案，长方形，与筷子等长，宽约五公分。凤翔民间习俗，青年男女成婚后，新婚夫妇二人在第三天回娘家或婚后第一个春节到岳父家拜年时，娘家要给女儿、女婿一双或两双碗筷，碗内装有米、面、核桃、枣，把剪好的碗花、筷花分别贴在碗口和筷子上，新婚夫妇带回去后，将碗花、筷花贴在自己新房内窗扇后面的墙壁上，以象征娘家祝愿小夫妻生活美满、早生贵子。
草帽
草帽是凤翔民间草制工艺品种类之一，其历史悠久，享誉世界。据《凤翔县志》记载：“凤翔县草制工艺品起于北宋，距今已有一千多年历史。”它的技艺与刺绣、布制品一样都出自西府民间女人之手。民间流传着“东湖柳、西凤酒、姑娘手”之“三绝”歌谣，足见凤翔民间姑娘手之巧夺天工。
草帽是凤翔民间草制工艺品中的领军产品，它以当地出产的麦秸为原料，用手掐辫子编织，习惯上称之为“草编工艺品”。
凤翔民间姑娘编织草帽，外形朴素美观，质地轻便结实，价钱便宜，经济实惠，主要用于自戴或馈赠亲友，多余部分则由商贩收购、贩卖，畅销国内外。
按照凤翔民间的习俗，男女在定亲后的头一个夏天，姑娘要给自己的心上人送一顶草帽，以表明自己的手艺。新婚后第一个夏天，新娘的家人要给新郎“换夏”。民间就有“麦稍黄，女看娘，油糕粽子娘先尝。二细草帽郎戴上，女儿夸娘好心肠”的歌谣，（‘二细草帽’是凤翔民间最上乘的草帽）。待忙罢后，新郎便要带上瓜果、油糕、粽子等礼品，陪着新媳妇去看望新娘的老人，问候安好，报告自己家的麦田收成，免得老人操心。在新娘回家时，新媳妇的家人要给新郎送一身衣服、一双鞋、一顶帽子、一把扇子，以示家人对新女婿的关怀，其中帽子必须是草帽。这顶草帽暗示为新郎遮风避雨，更是为了显示姑娘的一双巧手，好让新郎在人前夸耀。
草帽的主要原料是麦杆，制作前要精选麦杆的上茎节。凤翔民间女人一般在麦收碾打时，将收割回来的麦子中未经雨淋、白亮、粗细适中的麦杆先挑选出来，轻轻甩打掉麦粒，放置在干燥处备用。待麦子碾打结束后，利用傍晚闲暇时，再拿出来掐掉根杆和顶端部分，再去掉叶梢，只留茎节，按粗细、色泽分类置放，以待备用。西府女人们称此为“挑麦秆”。接下来便开始编制辫子，民间又称“掐辫子”。掐辫子时，先用清水将麦杆浸泡数小时，直至麦秆泡软为止。然后再像姑娘家梳帽辫一样编成辫子。辫子分四根头或五根头或七根头。式样有直辫、狗牙辫、拐角辫等。由于麦秆有粗的，也有细的，辫子又可分为粗辫、中辫（民间人称‘二细辫’）、细辫等多种。西府民间妇女掐辫子成为传统习惯，一般女孩子到了五六岁便跟上母亲学掐辫子，七八岁时就已经成为掐辫子的行家里手。每当忙罢场光，又逢七月流火季节，女人们便乘仲夏之夜，明月初升，乘着习习凉风，提一个麦草编织的草盖儿，抱来一捆捆长长的麦秆儿，三三两两坐在一起，一边拉家常一边掐辫子。有时候聚在一起开会，或赶庙会看戏，他们也会在腋下夹上一大把浸泡好的麦秆，胳膊上盘上几圈辫子，一边看戏一边掐辫子。
辫子掐好后，接下来的工序就是簪草帽。先用白线串针，由细辫盘顶连缀，随着盘出的圈加大，用的辫子依次加粗。如果簪的草帽是作为馈赠之物，则除过盘顶用细辫外，其余部分全用中辫，就是民间人所称道的“二细草帽”。狗牙辫主要是用来作装饰的，一般是给孩子们戴的草帽使用，一位装饰，二为通风透光。狗牙辫和拐角辫也有染上颜色的，则更为美观好看，一般染红色，也有染绿色和黑色的。
最后一道工序是将簪好的草帽用碗括去辫子上的硬楞，将帽沿压平，再用硫磺熏白，这样，一顶草帽才算正式完工。
凤翔民间传统的草帽，其形式接近“礼貌”，有帽顶，有帽身，民间人叫“帽壳庐”，有帽沿，为了遮阳蔽雨，帽沿簪得比礼貌宽，一般有12—15公分。还有一种专为老年人簪的草帽，极其轻巧，且非常透气，只是外形简单，没有什么讲究。这种草帽一般用粗辫子簪制，整个帽子不分帽顶、帽身与帽沿，呈广角锥体。在帽子里面，用粗辫簪制一个一寸多高的圆圈，叫帽圈，或直接购买用竹篾编好的帽圈簪上。也有在帽子中间饰以狗牙辫或拐角辫的，则更为轻巧，其形极像伞形蘑菇，民间人称此为“麦卷卷草帽”。
解放后，一直到六十年代，凤翔成立了外贸公司，开始收购草制工艺品，并组建了“草制工艺品厂”，专门从事加工生产草帽，除掐辫子由手工进行外，其余工序全由机器代替，最终形成了规模生产。加之有了专门研究的技术人员，草帽及其其它草制工艺品种类增多，增加了漂色工农帽、花色半沿帽、女式太阳帽、鸭舌青年帽、花色童帽等帽子，还增加了大提篮、小童篮、方篮、圆底篮等各式提篮和洗衣桶、柜垫、果盘、门帘、纸篓、盒套、扇子、玩具等生活日用品。为了适应出口需要，制作工艺逐步由粗到细，使草编制品变成了工艺美术品，出口到东南亚、太平洋沿岸国家以及美国、英国、丹麦、瑞典、德国等，成了国内外市场的抢手货。
马勺图谱
马勺自古是凤翔民间日常生活必不可少的工具，以其舀水饮马而得名。它的材料以木质为主，状如圆口，带手把为一体。随着时代的演变，生产力的不断发展，民间铁器、塑料制品的广泛运用，木制马勺随之淘汰。
马勺图谱最早出现在明清时期，凤翔民间艺人受其感染而传承，但起步较晚。不少艺人起初在民间剪纸、刺绣等手工艺术的陶冶下，对绘画、雕刻产生了浓厚的兴趣，进而赋予马勺以艺术色彩，他们以戏剧、社火人物脸谱、龙、凤、福、寿、花、鸟、虫、鱼等图案刻绘于马勺背面，使其成为装点建筑物及居室的工艺美术品，并寄予其祈福、纳祥、镇宅、避邪的美好愿望。
凤翔民间马勺图谱传承最具代表性的艺人和作品，当属凤翔糜杆桥镇的李耀。他从1992年开始，全身心投入到刻绘马勺脸谱的艺术创作之中。他以木马勺、木铲子、木梭子为载体，刻绘出《五福捧寿》、《五子闹弥》、《仙凤腾飞》、《龙凤呈祥》、《连年有余》等数十种图谱。他刻绘的直径约80厘米的一个大马勺和九个小马勺插花组成的一套长征纪念马勺被延安革命纪念馆收藏。这套马勺镌刻有毛泽东的《长征》、《沁园春·长沙》、《清平乐·六盘山》、《江西月·井冈山》、《人民解放军占领南京》、《忆秦娥·娄山关》等六首诗词。他创作绘制的社火马勺脸谱《炎帝》，登上了由宝鸡市邮政局邮资票品局设计的宝鸡个性化宣传邮票。他一跃成为中国工艺美术协会、中国民俗艺术研究院、陕西省工艺美术协会、宝鸡市工艺美术协会会员。先后多家新闻媒体对他进行了宣传报道，他成了享誉凤翔大地独树一帜的马勺图谱传承艺人。上一页 [1] [2] [3] [4] [5]
编辑：秦人
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![岐山文王油酥锅盔[图]](http://www.sanqinyou.com/uploadfiles/2013-08-08/20130808_183711_263.jpg)
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