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长武县民间传统节日(2)

2011-11-15 13:22:19   来源:三秦游综合   进入论坛 查看评论()

    元宵节。正月十五日元宵节,也叫“灯节”。闹元宵,玩花灯,民间有“小初一,大十五”之说。民国时期。正月十四再次请神,十六送神。元宵节为年节的高潮。饭菜不亚于春节。民间蒸花馍,按照十二生肖属相捏制各类形象,祭神“看灯”。新婚妻的娘家、未婚妻的婆家、婴儿的舅家都要提前送灯笼和花馍。新媳妇回娘家“躲灯”。还有青年媳妇为早生孩子而“偷”牛犊馍的习俗。入夜讲究吃凉粉,亦有吃元宵的习惯。解放后,每年从正月十四到十六,每晚户户红灯高挂,儿童挑灯戏耍。爆竹动地,焰火腾空,灯月辉映,火树银花。锣鼓喧天,还有社火、地摊、狮子、旱船、龙灯、竹马竞相争赛。80年代起,民间制作花灯繁多,形状各异,千姿百态,雅俗共赏,出售花灯相聚成市。工艺花灯还远销平凉、兰州等地。县城集镇举办元宵灯会,气球彩带,腾空天际,使人眼花缭乱。入夜点灯屏、放焰火、猜灯谜,举办社火、戏剧会演。人流如潮,摩肩接踵。至十六日,人们四出游玩,各行其乐,谓之“游百病”,渴望祛病延年,老幼康乐。
    补天。正月二十日,摊荞面煎饼,蘸辣椒蒜水,味道清香鲜美。用以怀念传说女娲氏补天的恩德。忌讳磨面,敬祀硙神。往后,荞麦种植锐减,多用麦面代替。煎饼成为具有地方传统的风味小吃。
    燎疳。旧俗正月二十一日,各家于门楣遍插谷草秆桔,至二十三日傍晚,收谷草秆在大门外煨火。豆子炒得爆响,大人小孩反复跨越火堆,驱逐“晦气”。“燎杆”取“疳”谐音,防病、健身。也有祈求神灵赐福之意。边煨火边叫:“石石糜子石石谷”。预祝风调雨顺,五谷丰登。
    二月二。二月初二,是与古天文节气、农业生产有着密切关系的重要节日,俗称“龙抬头”。早餐吃长面,也叫龙须面,感念龙的恩德。妇女忌做针线活,以防止刺伤龙眼。民间保留各种方式敬奉带有神秘色彩和象征吉祥的龙,寄托人们祈祷平安幸福的美好愿望。旧时,县城长寿洞庙会,敬祀药王寿诞,香烟茂盛。士民游视,客商云集,农具山货贸易兴旺,以备春耕。解放后,传统山货会改为物资交流会,盛况空前,历久不衰。
    清明节,冬至后106天为清明。民俗在清明前后为祖宗扫墓。焚烧纸钱,整修坟丘茔园,培添新土。旧时祭坟较为隆重。居聚众多的同姓宗族,有祠堂、坟头会,用公共田产地租收入,由会首筹办三牲献礼,率同族男丁,“上坟”扫祭、烧纸,在坟茔挂“钱串子”,坟头压纸钱,表示后继有人。当天户族内各家长聚餐,并领回剩余的“份子”。农业合作化以后,祠堂神主被废,坟头平毁,又推行公墓制度。故有不同宗族集中祭祖活动。各户亦有分散烧纸扫墓的。70年代,党政机关群众团体组织青少年学生为烈士纪念碑、烈士陵园扫墓,敬献花圈、花篮并植树,以示怀念和尊敬,结合开展革命传统教育。80年代,城乡兴起恢复祖坟、树立碑碣的风气,清明祭祀的习俗又沿盛行。旧俗清明时节,院内或庄基周围可任意拆迁、伐树、动土修建,不受黄道吉期所禁。此类犯禁说法,青年人已不大理睬。修建庄基、砍伐树木除清明节外,随时都有施工,无须禁忌。
    三月三。相传三月初三虫王寿诞,气温回升,百虫为害,乡村旧有祭虫习俗。设坛跳神,并将五色小旗插于田野,上写“去其螟媵,殛其蝥贼”、“百虫远避,毋害我稼”。解放后,推广农药,祭虫活动已绝迹。农村妇女用桃树枝条,削制棒槌等手工艺品,小巧玲珑。儿童佩带,用以避邪免疫。有“三月三,桃木棒槌顶上天”的民谣,此俗尚存。
    谷雨。往时民间住屋陈旧简陋,虫蝎孳生。每年谷雨节农家有画符咒斩蝎子的习俗。用黄表画蝎子被利剑剌穿,上书“谷雨三月中,蝎子到门庭,手持七星剑,斩断蝎子精”,或“谷雨三月半,蝎子有千万,老君吹一口,永世不见面”。贴于居室土炕上方,意为驱除毒虫为害,以保安康。纯属迷信作法,已杜绝。
    端午节。五月初五端午节,亦称端阳,俗称“单五”。祖辈相传,民间甚为重视。黎明早起,洒扫除尘。采集艾蒿,悬插于门楣。孩子以露水润发,头上系艾叶,胸前系香包,俗称“荷包”、耍货。用雄黄抹鼻、耳孔,意为避瘟、驱虫。早餐吃夜晚做好的粽子、油糕、绿豆糕点和艾叶形状的花馍。午餐吃炒菜、摆宴席,喝雄黄药酒。民间亲邻以粽子、艾叶馍相互馈赠。已订婚者,男方须向女方赠送礼品,名日“追节”。妇女、孩子手足腕系五色线“花花绳”,穿花鞋、花裹肚。“正月十五耍面、五月单五耍线”、“五月端午看穿的”。姑娘、妇女早在节前数日,就飞针走线,各显其能。用绸缎和五彩丝线精心刺绣荷包,内装香草,惹人喜爱。男女老幼均佩带形状新颖奇异的荷包,兄弟姐妹和未婚对象互赠荷包,以寄情谊。或嬉戏揪夺,欣赏媲美。清末至今,端午习俗无大的变化。
    “六月六,晒绿绸”。时值日照强,天气长,士农工商普遍翻箱倒柜,晾晒皮货、棉衣、书籍字画,以免虫蛀腐蚀。80年代,多晒毛料衣物,夹置樟脑丸存放。正常气候此日炎热极盛,有“猫狗都要热一天”之说。民间多赶制荞粉漏鱼、凉洑子、果叶茶等请凉饮食,以消酷暑。相传六月六多雷阵雨,“涨七十二道河”。
    乞巧节。七月初七为“七巧日”,有看天河流云、喜鹊搭桥的传说。神话故事中的织女、牛郎七夕相会。姑娘、媳妇推俊秀灵巧者领头,采柔柳枝条扎成织女形象,披红挂绿,艳装素裹,置于场心,唤做“巧娘”。傍晚,供奉瓜果,点燃香烛。捧出早已渍水生成、五彩丝线缠束的麦芽、豌豆芽各人拿几根,沉入盆内清水,从不同角度视月影折射的形状,猜测为花草之类,以为得巧,验证自己巧拙、判断命运,姑娘乞求有个好婆家,找个如意郎君。乞巧寄托着人们祝愿婚姻家庭美满幸福的渴望。民间还有七月七出生的娃聪明伶俐的说法。
    中秋节。八月十五敬月亮,自古盛行。城乡人家,置备佳肴盛餐,并以月饼馈赠亲友。已订婚的男子向媳子追节纳礼,约定相会。是夜皓月当空,家家户户用月饼、瓜果供献,名为“敬月”。俗语:八月十五看掇的。家人团圆围坐,边吃边喝,欢度良宵,谓之“赏月”。解放后,取月满人团圆、月圆花好之意,机关举行中秋茶话会、联谊会,各界人士共话沧桑巨变,盼望祖国统一,遥与亲友“千里共婵娟”。故中秋节又称团圆节。
    重阳节。九月初九叫“重九”、“重阳”。“九九重阳、涉足登高。”机关单位和农户都有吃枣糕馍,喝黄酒的习俗,以庆祝生产丰收。九月九也是采菊酿造新酒的季节。学校组织青少年野外游览,采集花草标本和树种,照相、写生。天高气爽,米谷金黄,展望秋色,畅舒胸怀。
    “十月一,送棉衣”。民间有上坟烧纸,祭祀祖先的习俗。亦称鬼节。人们用纸折成衣服形状,夹裹棉絮,去坟茔或十字路口焚烧“棉衣”和冥票,意为寒冬即将来临,送棉衣供祖先御寒取暖,送钱供祖先使用,寄托对亡故亲人的哀思怀念。烧纸时,就地划一圆圈,意为孝敬自己亲人的,以防别人“抢占”。十月一这天,庄基周围可任意动土修建或拆除、伐树。
    腊八节。腊月初八,古称“腊日”。早餐皆吃腊八粥,南北二塬用料略有不同。北塬以粘米、黄豆熬粥,又以大肉、萝卜、菠菜、芫荽、豆腐等烹调五香汤;南塬在粘米粥内杂以斜形面片、大麦仁和蔬菜等,凑够8样。腊八粥色美味香,营养也较丰富。农家都在腊八前夜做好准备,是日凌晨烧锅煮粘米,赶鸡啼做成粥,边烧边搅,越粘越好。太阳冒花时先用做好的腊八粥祭祀天地神灵,告慰祖先,祈求来年丰衣足食。然后互送亲族邻舍,寓意共甘苦同享乐。还用腊八粥泼撒,象征性地用粥喂牲畜、鸡犬,抹树木花草之类。意为牲畜肥壮,牛羊满圈,树木根深叶茂,果实丰硕。民谣“鸡儿鸡儿吃腊八(铲锅残粥),明天给娃下疙瘩(鸡蛋)”。然后,全家聚餐,以饱口福。腊八粥不必一顿吃完,要连续吃数日,取细水长流、永不缺粮之意。过了腊八,年节气氛渐浓。“腊鼓鸣,春草生”。村社青壮年早晚敲锣打鼓,名日“吵年”。含有残冬将尽,新春即至,盼望过年吉祥平安之意。
    扫舍。腊月二十日,俗称“扫舍”或“除尘日”。城乡居民都有彻底大扫卫生的优良传统。扫窑洞、房舍,去尘秽,净庭户,拆洗棉衣被褥,剃头洗脚。旧时还用黄土漫墙,白纸糊窗。80年代,多用涂料粉刷墙壁,擦拭门窗玻璃,理发洗澡,“去旧布新”,驱疫防病,干干净净迎春节。
    祭灶。腊月二十三日,民俗称为“小年”。旧时普遍有祭灶习俗,传说灶神专管人间善恶,是“一家之主”。长武民间敬奉“灶爷灶奶”,多是凤翔一带木版彩印,有全身和半身两种,配有五谷六畜并全年节气。各户沿用版式固定,改变视为“倒灶”。灶爷忌讳说“买”,只能说“请”。请好灶爷要别在头顶或帽沿,不能装入口袋。二十三日,富户杀猪宰羊,贫困户至少也得杀只鸡。傍晚,将灶神像衬黄表贴于锅旁墙壁。灶神堂前贴对联的内容有:“晨昏三叩首,早晚一炉香”,或“上天言好事,回宫降吉祥”。祭灶时供献糖果祭品。凡有杀牲者,全猪全羊全鸡供于案头,并将毛、血沾于画像侧旁。焚香表、跪拜磕头,送东厨司命升天,并用糖团粘住灶神的嘴,使他回到天宫少说坏话。祭灶完毕,邀集亲邻聚餐,名日“破盘”。解放后,祭灶活动逐渐废除。县城和集镇腊月二十四日为“肉集”。市场摩肩接踵,人们竞相奔忙,购置年货,准备食品,添置新衣,布置住屋。蒸馍、压血条、做豆腐,呈现喜迎年节的浓烈气氛。

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