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蒲庸 字时中，鄜延（治所在今延安市）人，进士。元至正七年(1347)6月，任本县县尹。
当时本县最大渠堰为五门堰，可灌田40840亩。但五门堰至斗山，因湑水直逼山麓，在山“半中筑堤，过水碧潭”，堤每岁首必修，每修一次需竹木4900多根，民夫670多人，一月多才可完成。如遇霖雨、暴雨，湑水河水涨，常“荡堤为尽”，又需重修。至正七年(1347)8月，堤崩溃。蒲庸至斗山，登高视察，考虑如何治理。左右说：堤，湑水顶冲，尽人力，花再多的钱，想一劳永逸是不可能的。蒲庸审视良久乃讲：虽然皆为石山，只要下决心，还是可以搞好的。农事稍闲，他命堰长征民夫，请铁匠、石匠100多人，按时到工地准备开一条石渠。可大家议论纷纷，有的讲：这是神堰，万万动不得。蒲庸讲：有祸我承当。又有人讲：甲申年(1344)因几次大水冲堤，就请石匠商量凿一石渠，给3万5千串，石匠还嫌少，气愤地走了。现在不想多花钱，就凭这百十个人，竟想开一条石渠，不是太不量力了吗？蒲庸勃然动怒讲：行与不行，干才可知道。不干怎么知道行不行呢？他边说边捋袖束袍，带头椎击。众人在他的带动下，决心开石渠。
开石采用火烧水淬法，即先用火烧石，再用水浇，石头或暴裂或震松，再用锤击。如此连续烧、淬，次第完成。到中途，石质坚硬，进展很慢，有些人产生畏难情绪。原来对修石渠有意见的人，又乘机散布流言。蒲庸亲操铁锤，“气如与敌，一勇皆摧”。众人震惊，相互语曰：这是县尹力气大呢？还是神之所佑呢？在蒲庸的带动下，众人信心增强，争相开凿石渠。
至正八年(1348)2月石渠凿成。渠宽1.1丈，深“四仞”，长18丈多。石渠修成后又对斗山下干渠进行整修，低者加高，窄者加宽，曲者修直，毁坏者整修完好。从此五门堰水顺利通过斗山，保证下流灌溉。群众感激蒲庸，于斗山北麓建生祠。祠内设蒲庸塑像，树碑一通，四时祭祀。祠后毁。
编辑：秦人
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![城固凉粉[图]](http://www.sanqinyou.com/uploadfiles/2012-05-21/20120521_132821_494.jpg)
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