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粉皮炒腊肉
2015-7-4 15:58:08 来源:佛坪县政府网
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腊肉煮熟后切片,将用淀粉煎做而成的粉皮切成方形或菱形,与腊肉、辣椒等同炒,腊肉肥而不腻、香辣透亮,粉皮软筋鲜香,为佛坪农家招待客人传统菜肴。
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