铜川地标美食：七里铺蒸饺品牌20年庆典隆重举行

铜川地标美食：七里铺蒸饺品牌20年庆典隆重举行

铜川地标美食：七里铺蒸饺品牌20年庆典隆重举行

西部网讯（记者 马玉）2015年4月29日中午，铜川市特色小吃——七里铺蒸饺，品牌20年庆典在铜川新区七里铺蒸饺店举行。

铜川七里铺蒸饺创立于1996年，从20平米4张桌子开始创业，如今，已拥有多家分店。二十年来，七里铺蒸饺一直专精于蒸饺的制作研发，目前已拥有独具特色的蒸饺品种十余个。深受铜川本地食客以及游客的好评。其“形如芙蓉、皮薄如纸，香味独特，营养均衡”。

七里铺蒸饺店已被铜川市烹饪餐饮行业协会授予“铜川特色小吃店”称号。因此，七里铺蒸饺成为继咸汤面之后，铜川的又一地标性美食。到铜川旅游如果没有吃过咸汤面和七里铺蒸饺，就不算来过铜川。

当天，铜川新区工商局、药监局、商务局有关代表，铜川市烹饪餐饮行业协会会长卢凤君、副会长李鲁建、秘书长李卫义，铜川烹协常务副会长、铜川市政协委员解峰，中华厨神国宴大师刘凤凯、陕菜国家级评委高玉祥、西安聚海私厨张伟玉等嘉宾出席了本次七里铺蒸饺品牌20年庆典。

铜川市烹饪餐饮行业协会会长卢凤君致词

中华厨神国宴大师刘凤凯现场赠送墨宝给七里铺蒸店总经理刘刚