小清新 虎皮辣子

原料:

绿辣子适量

调料:

蒜瓣5克 白砂糖5克 老抽20克 生抽10克 葱段20克 凉水50克

做法:

1.绿辣子洗净切段,去籽;

2.准备调料:

3.锅中放油烧热,放绿辣子;

4.中火勤翻,开始出现虎皮样;

5.盛出备用;

6.利用锅中余油放入调料,加凉水水烧开;

7.将烧开的汁倒入虎皮辣子中.