西安四季华庭酒店举行彭祖画像揭牌仪式

5月6日上午，陕西省养协会会长卜广民携副会长兼秘书长李靖、副会长陈颖丽出席西安四季华庭酒店的天润和大堂参加彭祖画像揭幕仪式。

彭祖画像揭牌

彭祖是中华民族养生文化的始祖，是黄帝后代，颛顼帝的玄孙。他开创了烹饪之先河，成为烹饪界的鼻祖。5月6日是2015年立夏之日，在吉祥的日子，由年轻的艺术家陈通先生耗时两个月之久诞生的彭祖巨幅画像正式揭幕。

在揭幕仪式上，西安四季华庭酒店有限公司董事长彭亭彬讲到，他是彭祖传人，也是现任世界彭氏总商会常务副会长和陕西彭总养生文化研究会会长，并表态，一定会继承和发展彭祖文化，为中华养生文化以及中国人的健康饮食尽自己的微薄之力。

陕西省养生协会会长卜广民致辞

在今天，彭祖系列养生菜经过陕西省养生协会鉴定被授牌为中华养生名菜，会长卜广民亲临现场宣布授牌六道菜系为中华养生名菜。卜会长在致辞中提到希望咱们彭祖系列养生菜能够普及到老百姓的身边，亲民才是最终的目标。

（左）陕西省养生协会会长卜广民（右）四季华庭董事长彭亭彬

西安尊粤酒店管理公司董事长彭云山介绍了彭祖养生宴，彭祖野鸡固元汤、彭祖羊方藏鱼、彭公五行扒鸭、亚麻籽片皮鸡、枸杞酱蒸元贝、参芪鲍鱼菠菜面六道菜的养生原理、做法等。最后大家共同品尝四季华庭养生菜系，恭祝四季华庭在西安市场打造出来真正的亲民市场。