整出美好心情 南瓜饼

小时候记得奶奶会经常做南瓜饼给我们吃，后来奶奶就懒怠动了，

家门口也没有种南瓜了，所以，也就一直没再做了。

那个时候，奶奶会用南瓜叶子垫在南瓜饼的下面，奶奶做捏成简单的长方形。

蒸熟之后特别喜欢吃那个南瓜叶子~

就是觉得很好吃呢~

【食材】

老南瓜（适量），小麦粉，白糖，盐

【步骤】

1：拿出南瓜洗净，去皮，选取你需要的量

2：切成一块一块的，锅中水烧开，放上面蒸

3：蒸至软糯就可以了

4：大碗里准备小麦粉，适量，然后倒入南瓜，趁热用勺子搅拌，糅合在一起。

5：加入适量盐，白糖（随你），不需要加水，因为南瓜本身含有水分，

6：糅到不黏手，软硬适中的时候就可以了

7：分成一小团一小团的，你可以用刀切成小剂子一样，都可以呢~

8：将小团一个一个得糅圆，压扁，准备一个牙签

9：在南瓜饼上，用牙签横竖左右，按压4条线，如下图。

10：按压好了，用牙签把各个线端往里收一收，整一下漂亮的形状、

11：锅中水烧开，蒸个10几20几分钟就可以出锅啦~~~