初夏甜品 红豆紫薯芋圆汤

夏天来了！考验脆弱的肠胃的时刻又到了！喜欢吃甜食、凉食又怕人的亲们要痛苦了~

我这还没开始热就想天天喝点凉开水降火气了~所以当夏天真的来了的时候，我估计就要每天酸奶牛奶苏打水的上了。

天气的变化就好像人的脾气，从18度一下就直奔30度。。。突然的热让人异常不舒服

可怜的我赶快给自己补一补~做个红豆芋圆安慰受伤的自己~

外面的芋圆都是淀粉团子，完全没有芋头的味道。所以还是要自己做，能吃到完整的芋头颗粒和浓浓的红豆牛奶味儿~比外面什么鲜芋仙啊，好吃太多了！！

而且外面吃一碗的价格，我们在家做，足够全家老小吃得美美哒~

好吃又简单~做出很多，冷冻到冰箱里。吃的时候再煮煮就好啦~

超级幸福~

大民民也跟着吃了一大碗，表示晚饭可以省了~实在是太扎实了~

最简单的快乐就是吃饱了不饿！哈哈~夏天就快来吧~我做好了准备~

材料：

A芋头150g，白薯淀粉100g，澄面100g，糖分30g，

B紫薯150g， 白薯淀粉100g，澄面100g，糖分10g，

C红豆汤适量，酸奶油或者酸奶适量

做法：

1，芋头切片，上锅蒸20分钟到软烂，用勺子压碎，然后趁热加入糖分混合

2，加入A里面的全部的红薯淀粉和澄面，揉到均匀~

3，在准备分量外的红薯淀粉当手粉。把揉好的芋头面团搓成条，切成小段

4，烧一锅开水，下锅煮切好的芋头段3-5分钟，然后放到冷水里冲凉

5，紫薯圆子重复1-4

6，煮好后，放到碗里，加上红豆汤和酸奶就好了~