棒棒糖承载了很多代人的童年回忆,我们在小时候都喜欢吃棒棒糖,小时候感觉含着一颗棒棒糖特别幸福,特别帅气。每次经过小卖部我都撒娇让妈妈给我买上一颗棒棒糖,五颜六色的吃起来感觉特别甜蜜。
材料
黄油:110克
鸡蛋:2个
低筋面粉:120克
白糖:50克
泡打粉:2克
彩色朱古力针适量
黑巧克力适量
操作步骤:
1:将鸡蛋打散后,加入白糖打至糖化
2:将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀
3:然后加入已融化的黄油,搅拌均匀
4:将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可
5:再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤
6:上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透
7:将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透
8:巧克力隔水融化,待凉
9:棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力,再撒上彩色的巧克力针装饰即可
编辑:秦人
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