这样春暖花开的季节,想想天气一好,一颗跳动的心就开始想要奔出门了,远的地方去不了,近的郊游是不能少的。郊游选择一个有水有树有花的地方最好了,能玩能休息,当然不能少了吃的,能补充体力的食物更是不可缺少的,所以,出游的便当肯定也是要准备齐全的。
相信鸡翅是众多人便当的一个选择吧,因为大部分人都爱吃,小朋友尤其是更爱了。上次小长假与我妹一起带小宝贝出去玩,就带上了鸡翅,小家伙休息途中一次自己就啃两个,吃得那叫一个开心了,吃完再去玩。
鸡翅的做法多且每种做法的味道都非常的好吃,今天做个五香的,做法也简单,下次再出游时不妨做上一盘吃吃看喔。
【菜名】五香鸡翅
【食材】鸡中翅、姜
【调料】料酒、盐、五香粉
【做法】
1.准备好食材,洗净沥干水备用。
2.把鸡翅表面斜划几刀,铺开在菜板上,用料酒,盐、姜片反复两面搓匀腌制十五分钟。
3.锅内放少量的油,下腌好的鸡翅。
4.盖上锅盖中火煎(煎好一面换另一面)
5.煎至两面都金黄。
6.将五香粉均匀的撒在鸡翅的两面即可出锅。
编辑:秦人
|