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半瓶水 让香菜再葱郁半个月
  2014-9-5 13:26:39   来源:美食杰   进入论坛   查看评论()
买回来的香菜挑有根的留下，没根的赶紧吃了，不然就蔫了，没有根的香菜是没办法保存的。有根的香菜不需要清洗干净。拿一个矿泉水瓶子，洗洗干净。

从瓶口往下最凸处开始剪，将瓶子剪成两段。

上面一段不要，下面一段装上矿泉水或者晒过的自来水，水的高度以没过香菜根为宜。然后把这瓶加了水的香菜放在冰箱冷藏（有的人叫保鲜）室，也就是温度在0.5℃左右的那一层。可以保持香菜葱郁至少半个月。

编辑：席姗


编辑：秦人
关键词：香菜 
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