炎热的夏天势头一天比一天猛烈,实在不得不把空调开的足够凉,才能把热气给压制住啊~~但是很多童鞋因为长时间在寒冷的空调室里呆着,不知不觉中就得了“空调病”。感冒、头晕、没有精神,这些可都是空调病的症状哦!
除了平时要加强下身体的锻炼,室内注意多通风,其实每一天的饮食也可以调节甚至预防空调病的发生机率呢!赶快来看看吧!
木耳甜椒茄汁虾仁
虾仁可以增加人的蛋白质,给体力注入活力,而木耳是清凉的菜系,还有补充维生素C的彩椒,都可以有效的保证身体在炎夏的营养吸收和健康,从而来预防空调病的发生。
步骤
1.大虾去壳,从背部划一刀
2.热锅热油,先下姜蒜,紧跟就将大虾倒下
3.炒变色加盐和柠檬胡椒调味
4.甜椒炒至变色后下木耳,加盐调味
5.西红柿炒至泥状加盐和糖,倒入大虾,让大虾全部裹上茄汁
6.倒入木耳甜椒翻炒均即可
糖醋莲子藕
莲子具有清火的效果,而藕也是属于凉性的食物,在这个容易得空调病的季节,不如多吃些这样清凉的食物,可以有效的把空调病预防。糖醋的味道让没有食欲的夏季胃口大增,真是一盘美味又营养的佳肴。
步骤
1.把干莲子提前泡软,煮至10分钟
2.去皮的莲藕切成片,下锅翻炒
3.加入煮熟的莲子和适量的水
4.加入糖、醋、酱油、盐,烧开转中火,烧至汤汁粘稠即可
生姜炒荷兰豆
空调室呆久了,容易产生四肢困重,这是由于体内痰湿加重的原因。可以尝试做一道生姜炒荷兰豆的小菜,因为生姜是热性,可以消除因为体寒引起的身体沉重乏力等状况。
步骤
1.荷兰豆焯熟
2.热油锅炒生姜
3.放入荷兰豆,适量的蔬之鲜,盐调味,翻炒几下就可以了
海带绿豆冬瓜汤
这道汤中含有冬瓜和绿豆,都是属于凉性的食品,利尿清热,对于暑热引起的空调病,效果极佳,但是对于身体本来就寒凉的朋友,需要注意咯!
步骤
1.猪大骨焯烫出血水
2.焯烫好的猪大骨放入汤煲内,加入姜片和绿豆
3.开火煲滚,再转小火煲半小时
4.猪大骨煲半小时后加入胡萝卜和海带煲滚
5.再加入冬瓜,煲至冬瓜变软,加盐调味即可
姜丝炒大白菜
大白菜性平,搭配上带有些少许辣味的姜丝,非常开胃,而且姜还可以暖胃,对于在空调室里的人们来说,多吃的话,可以预防肠胃上的疾病。
步骤
1.姜丝辣酱炒香,加入蒜米炒香
2.把白菜倒入翻炒,炒至白菜变软加入适量盐
3.加入少许鸡精搅拌均匀即可
银耳莲子荔枝粥
银耳对肺有好处,在空调室里的人们应该常吃银耳,而莲子是清凉的食物,可以有效去除夏天因为炎热引起的暑热哦。
步骤
1.把百合、绿豆、莲子、银耳用清水泡2小时,放入汤锅中
2.加入冰糖,大火烧开转小火 ,煲制1小时
3.煲制至汤汁粘稠,加入大米
4.将荔枝去皮 去核,加入粥中,稍煮片刻即可
红烧冬瓜
冬瓜可以做出各种样式,除了汤,也可以红烧,那味道堪比红烧肉的味道,当然它的营养更是关键,在这个夏季里多吃些冬瓜,就不会害怕得空调病了。
步骤
1.将冬瓜切成厚块备用
2.炒锅放油,小火,下入麻椒、花椒和八角炸香
3.炸出香味后,下入干红辣椒和葱段爆香
4.下入冬瓜块翻炒,加白糖、食盐、酱油、姜汁和麻辣酱
5.加盖,焖煮冬瓜入味
6.汤汁浓稠时,加入鸡精调味,出锅即可
编辑:秦人
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