西安小寨赛格六楼餐饮区现老鼠 餐馆发现鼠粪

西安小寨赛格国际中心六楼餐饮区被爆有老鼠，图为该购物中心外景。（点击图片翻页）

餐馆的食品卫生事关每一个消费者的身体健康，任何时候都不应该有一丝马虎。可最近，有网友发微博称，今年10月23号，自己在西安小寨赛格国际购物中心6楼餐饮区，一家饭馆吃饭的时候，竟然先后发现了两只老鼠，这让他十分震惊。真的有这样的事吗？

网友发微博称，“在西安赛格六楼阳光川菜，吃个饭先后跑出来两只老鼠，见人完全不惧，均被人用脚踩住”，并配发了一张顾客脚踩老鼠的图片。随后记者电话联系到了发微博的黄先生，他告诉记者，图中被顾客踩在脚下的老鼠是他吃饭过程中看到的第二只。

消费者黄先生：“在我们吃饭快结束的时候，在我们这桌的沙发角，发现了一只老鼠，这个老鼠是一个营业员发现的，然后营业员用脚把老鼠踩住的时候，老鼠叫了，叫了以后我们才发现了我们后面的沙发有一只老鼠，这是第一只，过了个两分钟左右，在我隔壁桌的那一桌的顾客，男的，他也发现了一只老鼠，前后就是五分钟、十分钟之间就有两只老鼠。”

黄先生说，看到老鼠后店里的顾客非常吃惊，要求服务员赶紧进行处理，可接下来服务员的态度更是让人吃惊。

消费者黄先生：“顾客踩住以后就说你过来把老鼠处理一下，营业员没有理他，然后可能他叫了有三遍吧，说这有老鼠你处理一下，营业员说是你等一下，然后才有一个男营业员过来，那个男营业员拿了个袋子把老鼠装起来拿走了，我当时在我的位置上我就问了一下我旁边的营业员，我说你们看见老鼠了你们都不着急，还这么淡定，然后营业员给我说他都习惯了。”

被爆发现有老鼠的餐厅。

为核实情况，下午2点多，记者跟随西安雁塔区食品药品监督管理局的执法人员，来到了位于西安小寨赛格国际购物中心6楼餐饮区的阳光川菜。执法人员对餐馆负责人进行讯问后，负责人叫来了事发时处理此事的一位服务员。

餐馆服务员小周：“把老鼠好像就是让一个男的，我不认识，好像把老鼠尾巴踩住，然后我过去就捉住了。”

记者：“你捉住的是吧？”

餐馆服务员小周：“对。”

记者：“后来怎么处理的？”

餐馆服务员小周：“把老鼠就是扔了，扔到外面去了。”

随后，执法人员来到餐馆的后厨进行检查，刚刚走进厨房，就在厨房的一个墙角发现了问题。

西安雁塔区食品药品监督管理局食品稽查队杨泰：“这是明显的鼠粪，就是老鼠的排泄物。”

同样，在厨房冰柜的顶部，执法人员也发现了一些老鼠粪便。执法人员当场给这家餐馆下发了责令改正通知书，要求餐馆限期整改，如果再次发现同样问题，将给予两千到两万元的处罚。

西安雁塔区食品药品监督管理局食品稽查队杨泰：“这个店确实有老鼠滋生的这个现象，发现这个现象之后咱立即要求这个店进行整改，整改的内容包括，完善三防措施，把门窗都密闭，都要加上防鼠板，然后立即开展一次灭鼠的工作。”

执法人员随机抽查赛格餐馆 或多或少发现老鼠粪便

采访中，记者发现在赛格国际购物中心六楼餐饮区，大大小小开着几十家餐馆。鉴于老鼠流动性强、楼层餐馆众多的情况，执法人员决定对这里的餐馆进行随机抽查，执法人员的抽查情况如何呢？继续来看记者的报道。

检查中，虽然执法人员并没有在网友所说的这家餐馆发现老鼠，但餐馆负责人告诉记者，六楼餐饮区确实存在老鼠，她曾经在餐饮区集中灭鼠的过程中就见到过。

阳光川菜负责人吴小青：“我可能看见过一次。”

记者：“在什么地方发现的？”

阳光川菜负责人吴小青：“在我们门口的地方，在门口跑过去了。”

记者：“老鼠吗？”

阳光川菜负责人吴小青：“是呀。所以我们这个整个敞开式的，这个没有办法去控制这个，我们厨房是整个密封的，但是大厅这块是敞开式经营的，所以有的时候可能会出现（老鼠）。”

执法人员表示，到处乱窜是老鼠的习性，因此决定对六楼餐饮区的餐馆厨房随机进行抽查。在另外一家饭馆，执法人员在厨房的两个橱柜的顶部都发现了老鼠粪便，其中一处密密麻麻布满了大大小小的老鼠粪便。同样，在执法人员抽查的第三家餐馆的厨房，依然见到了老鼠的粪便。

西安雁塔区食品药品监督管理局执法人员：“三防设施要健全，而且要及时地把这个处理掉，在以后的工作中要弥补，不能出现类似的情况。”

执法人员表示，从检查的情况来看，这三家餐馆都有老鼠出没的痕迹，因此防鼠、灭鼠不能仅靠一家，必须所有餐馆进行统一行动。

西安雁塔区食品药品监督管理局食品稽查队杨泰：“鉴于今天的检查情况呢，我们已经向赛格管理方，提出了告知，告知他们 现在他们的鼠患比较严重，立即开展一次全面的防鼠，病媒生物防治的工作，降低食品安全的风险，同时我们也会在今后的工作中，加大对这个地方的监督频率，确保这个地方的防治效果，确实保障大家的身体安全。”

在检查中，执法人员检查的三家餐馆，都或多或少发现了老鼠粪便，那么，赛格国际购物中心六楼餐饮区平时是如何防范老鼠，管理人员又采取过哪些措施呢？随后记者提出了采访要求，可这里的工作人员表示，他们公司的负责人外出，无法接受采访，如果要采访可以另约时间。