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清真饺子宴
  2012-8-2 19:56:00   来源:三秦游综合   进入论坛   查看评论()
    清真饺子宴 根据清真饮食习俗，选用牛羊肉、鸡、鸭、鱼、海鲜、禽蛋、蔬菜等原料制作，其中以牛羊肉类为主。味型有咸、甜、酸、麻、辣、香、鲜及糖醋、香酥、麻辣、香辣、酸香、咸香、鲜咸等复合味。选型以动植物、花卉及其他图案为主，其特点是皮薄馅足，一饺一味，百饺百形。

编辑：秦人
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