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榆阳区菠菜烩豆腐
  2012-6-27 20:22:41   来源:三秦游综合   进入论坛   查看评论()
    菠菜烩豆腐即洋芋、菠菜烩豆腐（或油炸豆腐）。城、乡人们均爱吃这道菜。相传清代康熙皇帝曾吃过榆林的菠菜烩豆腐，誉其“清香白玉板，红嘴绿鹦哥”此菜清淡适口，色香味俱佳。

编辑：秦人
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