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洋县马畅浆水面
2012-11-1 13:17:25 来源:三秦游综合
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马畅浆水面以优质面粉为原料,手擀成条;用辣菜浆水为辅料,先炒干浆菜,再以清油爆炒,同时加入五香粉和豆腐条,作成调面菜。食用时滴入香油和油泼辣子等调料,酸辣味长,别具风味。以马畅街王、高两家的浆水面著称。
编辑:秦人
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