今天是：

延川县美食：延川韭合儿

2010-3-17 9:52:28 来源:中国区县联盟进入论坛 查看评论()

韭合儿：先将白面与温水和成软硬适中的面团，将其切成大小均匀的小面团数块，并分别擀成圆饼状，然后将准备好的用韭菜和生鸡蛋黄的馅均匀摊放于其上面的一半使其另一半用手揭起，迅速遮住放有馅的一半，并用一定的手力将两部分边缘轧实粘合在一起（也可将馅全摊在一张饼面上，然后用另一张遮盖于上面），小心将其放入锅中烙熟，即可食用。此为民间待客之佳品。
编辑：秦人

关键词：延川县美食延川韭合儿

QQ空间新浪微博人人网百度搜藏腾讯微博百度空间搜狐微博开心网更多

相关阅读

· 舌尖上的美食大PK 中餐位居第四名

· 千年美食之都尝不尽的西安味道（图）

· 首部美食电影《味道中国》23日上映

· 西兰花豆酥鳕鱼的做法大全

· 粉皮辣鱼的做法大全

· 陈皮蜜汁鸡翅的做法大全

· 蒜泥白肉的做法大全

· 砂锅白肉的做法大全

· 蟹黄白菜的做法大全

· 黄瓜炒猪肝的做法大全

延川县旅游景点

延川县登峰书院	延川县白浮图寺古寨遗址	延川县白浮图寺
延川县合云山寺（祖师庙）	延川县太相寺（大像寺）	延川县真武庙（玄帝庙）
延川县康正寺（沙门寺）	延川县文庙	延川县永平城堡遗址
延川县青州古城遗址	延水县古城遗址	延川县文安驿古城遗址
延川县城遗址	延川县永平红军会址	延川县太相寺红军会址

延川县美景

碛口

李家山

苏亚湾

延川县地方美食

延川县美食：延川韭合儿	延川县美食：延川手擀面
延川县美食：延川荞面河漏	延川县美食：延川硬面干烙
延川县美食：延川铁勺炒鸡蛋	延川县美食：延川绿豆小米稀饭
延川县美食：延川山野菜	延川县美食：延川地软包子
延川县美食：延川杂面	延川县美食：延川乔面卷卷
延川县美食：延川荞面搅团	延川县美食：延川荞面角
延川县美食：延川油胡阑	延川县美食：延川团子壳壳
延川县美食：延川酥肉	延川县美食：延川火烧
延川县美食：延川黄酒	延川县美食：延川卤煮驴板肠
延川县美食：延川圪坨	延川县美食：延川洋芋擦擦

延川县地方特产

延川布堆画

延川狗头枣

延川县传说典故

延川烧纸的传说

乾坤湾传说

延川石枣钵潭及其传说

枣的悠久历史

明世宗嗜食“蜜枣羹”

秦始皇食药枣

毛泽东与枣园

爱吃枣的纪晓岚

黄河与红枣的传说

枣树为何粗粗巴巴

联系/合作电话：18966730327