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宝塔区民间小吃：卤煮驴板肠
  2009-8-24 9:26:28   来源:中国区县联盟   进入论坛   查看评论()

　　卤煮驴板肠是将整副驴大肠反复漂洗干净，入清水煮半熟，捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成，其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美，为陕北食中一奇。


编辑：秦人
关键词：卤煮驴板肠 
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