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永寿县民间小吃:热镜糕

  2009-7-28 16:19:32   来源:永寿人民政府网   进入论坛   查看评论()

  热镜糕制作方法如下:选用上等优质糯米,剔除杂质,洗净泡软,拌以白糖、蜂蜜、大枣(或蜜枣)蒸熟即成。其中泡、蒸两道工序最为重要。软香甜。特点是色泽白亮如镜,棉软香甜。


编辑:秦人
关键词:热镜糕 
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